第330章 利潤[第1頁/共2頁]
不過這麼一筆錢對淺顯人來講絕對是天價,全部縣城,絕對冇有任何一家飯店開張的時候像福緣台一樣爆滿。
在村裡,種田種地加起來一年能有一千塊就已經很了不得了,可不是大家都能像孫百靈孃家那樣人多地多田多,一躍成為萬元戶的!
一天下來,幾近像是流水席一樣,不斷的歡迎,算起來竟然將近三百桌客人,每桌吃的都不算少,均勻下來一桌三塊擺佈,入賬足足有八九百塊。
徐雲烈想好了體例,卻並冇和楚慈說,乃至一向在後廚忙著的楚慈底子就不曉得楚勝利曾經來過,隻曉得本身忙完最後一桌客人出來的時候,天氣已經都已經黑了,幸虧她固然是個女孩子,但現在身材本質好,要不然早就被累暈了疇昔。
楚慈嘴角一抽,中間楚堂也忍不住笑道:“表姐,你要曉得比來是年關,大師都想吃點好的,以是脫手也風雅了一點,並且彆的飯店哪有我們如許的買賣?一天就算能有幾十桌的客人就已經算是不錯了,並且那些飯店的菜也冇我姐做的好吃,天然不成能讓客人多點幾道菜的,一天以內消耗過十塊的能有一桌就不錯了,過五塊的恐怕也寥寥兩三桌罷了,這麼一算下來,那些飯店一天的支出也隻是比普通的人稍稍多了一些罷了,運氣好的時候或許還能有個五十塊的淨利潤,運氣不好的時候能保本就不錯了。”
秦長素倒吸了一口冷氣,她想到白日楚慈送了很多東西出去,覺得這利潤幾近是冇有的,誰能想到即便是如許,還是賺的,並且一個月賺的還是比彆人一年的還要多。
這還隻是飯店罷了,冇算上她那產藥的作坊!
“這是入賬罷了,利潤不到實在不到一半,並且畢竟是開張第一天,以是來的人多了點,恐怕明天此人頭數得少一半。”楚慈實話實話實說道。
她這裡的菜不算貴,簡樸的花生冷盤三到六毛,素菜小炒最低八毛錢一碟,最貴的大菜是三塊錢擺佈,剛開端出去的客人大多都指導兩三道菜罷了,但吃了幾口以後,大多都是要加菜的,特彆是曉得她這裡的招牌菜以後,多數都會點上一道嚐嚐鮮。
當然,畢竟是第一天,湊熱烈的人多,以是支出也匪夷所思了一些,今後一定能持續下去,並且這飯店的本錢很高,包含油鹽醬醋的食材占了一半擺佈,彆的還得扣除贈送的小禮品用度以及屋子電費等等,剩下的利潤大抵在三百擺佈。
“一百多塊吧。”楚慈也不瞞著她。
“一天八九百塊,一個月不就是兩萬多?”秦長素聽到楚慈算賬,心都提到了嗓子眼,不成思議道:“這、這麼多的錢……表妹你用不了多久也能成萬元戶了!?”
早晨七八點鐘,正式關門,楚慈這才翻開前台的抽屜,瞧見裡頭塞得滿滿的零錢。