第242章 喝酒呢?還是吃菜?真讓人糾結![第1頁/共2頁]
栗掌廚和陳掌廚聽了甚是無語,也不知要不要跟韓眉說,就你家如許的菜,當初在品香樓,最便宜的都賣到二兩銀子一盤,到厥後還都冇得吃了,那但是比肉還要貴很多的好東西。
就是宿世吃慣美食的沈小玉都不得不承認,這兩位掌廚的廚藝比她宿世吃過的最好吃的甘旨還要好吃。
韓眉內心對勁,她就是要讓人曉得有好酒拿出來給大師喝是她風雅,不拿出來彆人也想著起貪婪,她韓眉今時分歧昔日,有個十二歲就鄉試得中的神童兒子,將來那但是要仕進的,誰敢打他們家的主張,那就衡量衡量吧!
公然,廚師的技術吵嘴,還是跟食材密不成分。
有人迫不及待地將壇口翻開,頓時就感覺酒香撲鼻,難怪城裡人要用銀子來買了,聞著但是比他們疇前喝的土酒好太多了,倒是讓很多報酬難了:這頓是多喝點酒呢?還是多吃點菜。
雖說之前秦沐羽有說過統統聽韓眉的,可麵對如此好的菜,栗掌廚和陳掌廚還是感覺有需求據理力圖一下,最後爭來爭去,韓眉總算鬆了口,菜能夠多用一些,但肉卻不能罕用,歸正廚房裡外堆的那些食材,你們想體例都給做了就成。
不但模樣美,味道更美,讓一眾鬆沙鬆的村民大開眼界,也大飽了口福。
當韓眉讓人從前麵的酒窖裡搬出上百壇五斤裝酒,每桌擺上一罈,大師都在猜,這酒是用銀子算的,還是有點錢都不肯意買的。
韓眉帶著沈文挨桌敬酒,聽到有報酬此糾結,內心好不對勁,她拿出的酒都是這一個多月新釀的酒,那些窖藏多年的她可捨不得拿出來,但隻是如許就已經讓人讚歎不已,連連誇她風雅。
兩位掌廚做菜做得鼓起,已經有好些年,冇有這麼多的好食材同時擺在他們麵前,這類感受就像是旱了多年的戈壁,俄然就下了一場暢快淋漓的大雨,讓他們身心都是愉悅的,這類情感直接就帶進了他們做的菜裡,菜炒的那叫一個行雲流水。
固然滿滿一桌菜,看著不像彆人家的席麵上肉就是肉、菜就是菜,但人家如何搭配的就那麼美呢?本來有錢人用飯並不是肉多就好,如何能把菜和肉弄得那麼美纔是關頭啊。
除了本日多味軒的大廚們做的菜被津津樂道,韓眉拿出的酒更是個不測的欣喜。
因而,得了韓眉準話後,栗掌廚和陳掌廚也是賣足了力量,調劑了下菜單,把菜做的那叫一個美。
可一想到曾經韓眉釀的酒都是劣等白酒,隻如果手裡有點錢的都不肯買,很多人都不太信賴她釀的酒有多好。
都曉得韓眉釀的酒好,在城裡賣了大代價,韓眉母子的日子好過了,也引來沈家人的覬覦,但誰也冇真嘗過韓眉現在釀的酒有多好,到底幸虧那裡誰也說不上來。