第三十六章 友誼四人組[第1頁/共2頁]

吳澤拿出早已籌辦好的筷子，夾了一塊兔肉放進嘴裡，臉上的擔憂頓時消逝不見，一邊吃一邊不住地點頭。

吳澤夾了一塊鹿肉，悄悄一嚼，鹿肉頓時軟爛滑入喉嚨，隱晦的瞟了一旁淡然地施宣，暗道。

催動火力，鍋中油溫燒至七成熱時，先丟幾個八角和一小把花椒爆出香味，將兔肉倒入爆炒。

施宣右手一顛，金黃的兔肉全數落於盤中“叮咚”作響，屋內頓時香飄四溢。

小瘦子吞了吞口水。“那我就不客氣了，明天你們兩位嬌娘子做菜，我們二人就享用一盤，當回大爺，哈哈。”

三人吸吸鼻子，滿臉的震驚之色。若不是親眼所見，完整不信賴這香味是出自方纔那笨拙的伎倆。

一片鹿肉入口，香滑鮮嫩。“唔，不錯，公然不是吹的，這味道和大酒樓的有的一比。”

陳瑞瑞手持小刀，緩慢地將一隻鹿腿片成薄片。將薄片插手鹽和酒醃漬，一炷香地時候後投至鍋內爆炒。雙手不斷翻動，待鹿肉九成熟的時候撈起放入盤內，用餘溫燜至全熟。

彆的三人看著施宣地行動，生硬的抽抽嘴角。公然人無完人，施宣如此優良，廚藝不好也普通，隻是這刀法和陳瑞瑞的比起來的確慘不忍睹。施宣對世人的擔憂恍若未聞，旁若無人的慢悠悠切著配料。一個冥火訣打入鍋底，待水咕嚕咕嚕地燒燒開以後，再將切好的兔肉焯水，半盞茶的時候，將兔肉撈起瀝乾。

陳瑞瑞對勁的仰開端“那當然，我但是從五歲開端，就給我爹做飯。”

施宣嚐了嚐鹿肉，獎飾地點點頭，自顧自拿出一隻兔子，漸漸將其砍成小塊。

搶過筷子，夾起一塊放入嘴裡。陳瑞瑞愣愣地呆在那邊，震驚而不甘的高低打量著施宣，最後重重的歎了一口氣，歸於安靜。

“萱萱，我這回可算是佩服了。你人又標緻，天賦那麼高，還會煉丹，想不到你連廚藝也這麼精通。今後我啥也不會跟你爭了，的確是自取其辱！”

待肉質大要漸漸染上薄薄一層金黃，把切好的薑片、蒜片丟入一起翻炒。直至鍋裡出現泡沫，再擱一些醬油增色，大蔥段子增香。比及翻炒時兔子在鍋中收回叮咚地清脆聲，便可安排辣椒段，最後掃尾撒上白糖提味。

“看好了，姑奶奶給你們露一手，讓你們曉得甚麼纔是甘旨。”

“好香，向來冇見過如許炒兔肉的，這味道真是絕了，又鹹又甜，又麻又辣，又酥又香。”小瘦子一臉沉醉，喃喃自語。

“如何辦，陳瑞瑞廚藝如此好，待會施宣該如何下台。”吳澤雙眉糾結在一起，眼神中儘是擔憂。

陳瑞瑞誇耀的看向三人“好啦，開鍋，你們嚐嚐。”

四人鎮靜地等候著待會兒的會餐，不一會兒便將所需事物一一籌辦安妥。陳瑞瑞在屋裡擺起爐灶，雙手叉腰。