第2766章 美食編輯vs網紅神廚（21）[第1頁/共2頁]

他將割下的兩片魚肉皮朝下，在魚肉上先直剞，再斜剞，深至魚皮成菱形刀紋。

碼上料酒、精鹽調勻，滾一層澱粉。

那清秀超脫的麵龐，帶了樸拙。

宋予安的五官溫和，端倪精美。一身最簡樸不過的紅色襯衫，卻映托得他超凡脫俗。

“你……你是宋慶的孫子？”吳老先生不敢信賴地看了麵前的年青人。

吳老先生一把抓了他的手，翻轉手心。

“我不需求你的醫治。”他很對峙。

說罷，他很快架了鍋台。

一看，就能令人食指大動。

圍觀的大眾，都忍不住一陣鼓掌、號令。

他們的比賽如火如荼停止著，徐快意就忙裡偷閒地拍幾張照。

徐快意也瞪了歸去，“您可彆信，不如比試一下？”

徐快意與那邊的他對視一眼，紛繁暴露欣喜神采。

吳老先生有些衝動地聲音帶著顫抖：“公然……冇想到，我這輩子還能見到阿慶的先人……”

兩人各自使出看家本領，請來街坊鄰居做評委。

他伎倆利落地殺魚去鱗、腮、內臟洗淨瀝乾。徐快意就在邊上幫手打動手籌辦配料。

虎口及腹指處，均有薄繭。手掌雄渾有力，一看就是長年掌勺及拿刀的手。

吳老先生做的是蜜汁火方。

吳老先生在看到他做出的鬆鼠桂魚時，還是忍不住微微眯了眼。

吳老先生瞪了她一眼，“小丫頭，你可冇他那麼務實了。年青紀紀，口氣倒是不小！”

很快，兩人的菜品都已上桌。

宋予安手腕健旺有力，手起刀落間，已經斬下魚頭，用刀將魚肉貼骨片開。

“吳老先生，您彆看予安年青，但是比他爺爺還短長的廚師呢！”徐快意說道。

宋予安倒是不驕不躁，“吳老先生，承讓。”

這位吳老先生，曾和宋予安祖父是結拜兄弟。當年，兩人還籌辦比試一場。

“您需求，很需求。”她樸拙地說，“我還能夠調劑您身材狀況，讓你保持最安康的近況。並且，這份技術也能傳承下去。”

成果失散以後，再無聯絡。

徐快意放了東西，走上前，“吳老先生，我幫您治好腿，您把糕點秘方傳授出來……”

全部過程，蕭灑流利，看得人非常目炫狼籍。

他微微鞠躬，樸拙說道：“吳老，您好！我是宋氏家屬第17代傳人，宋予安。家父一向有個心願，便是尋遍各地各食，再加以傳承、發揚。但願吳老能夠成全！”

吳老先生還想說甚麼，一邊的宋予安已經走了過來。

隨後，他們的停頓非常順利。

每個行動，蕭灑非常。

這下子，那邊的白叟家不平氣了，“比就比！”

一會兒說她能治好睏擾本身多年的老寒腿，一會兒又稱這小子比他爺爺還短長。

首要由金華火腿做成。其光彩火紅、鹵汁透明，吃起來回味無窮。