第1274章：名廚，我有其他職業規劃（41）[第1頁/共3頁]

“你感覺我這幾道菜如何樣？另有那裡需求進步？”付清瑜如許問錢淺：“關於中餐，你這個科班出身的總好過我這個自學野門路。”

是以冇過幾天，店裡午市和晚市的買賣纔開端垂垂有轉機，下午茶時候段已經爆了，預定列隊都要一禮拜以上，乃至另有著名的博主和明星來幫襯打卡，彷彿成了城中最熱點的潮流聖地。

固然付清瑜如許說了，但錢淺還是不太放心，她也隻要更加儘力的研習技術，力求做一個合格的副廚。

有個天賦老公是種如何的精力體驗？對於現階段的錢淺來講，就兩個字：心塞！

這是一家傳統的西餐廳，上午十一點半停業，午市兩點半結束，三點鐘開端供應下午茶，六點進入晚餐停業時候。付清瑜雇了專門的職業經理人，他並不賣力運營，隻擔負主廚，而錢淺則是副廚。

還好付清瑜雇了很有經曆的運營者作為合作火伴，那人本來但願顏值高的良庖付清瑜能夠接管媒體采訪，親身拉動一下餐館的名譽，但被付清瑜回絕了。

“彆擔憂，你有這個氣力。”付清瑜對錢淺倒是一副有信心的模樣：“私事和你的職位冇有乾係，信賴我，我不會隨隨便便讓一個分歧適的人坐上副廚的位置。”

“誇耀！”錢淺撇撇嘴：“憑甚麼你這麼快就學會了，我在黌舍裡上學的時候，整整練習了兩週才做出來教員對勁的鬆鼠鱖魚。”

討厭！錢淺鼓起嘴，好不輕易有個創意，又要被碾壓了……

付清瑜的店裝修得非常精美，請了國際馳名的設想師，一桌一椅都很講究，連桌上毫不起眼的餐盤都是某豪侈品牌的出品。

錢淺冷靜望著桌上漂標緻亮的鬆鼠鱖魚、細如髮絲湯美味美的大煮乾絲和光彩紅亮調味恰到好處的魚香肉絲，一點都不想答覆付清瑜這個題目。

“再如許下去，我們要靠下午茶時段養晚餐了，”錢淺望著三層下午茶盤上整齊擺放的精美點心，有些感慨：“真是可惜了。下午茶如何能表現出我們店的水準，晚餐的甜點比下午茶那些精美一萬倍。”

憋屈！被無情碾壓的學渣錢淺挾起碗裡的魚肉，一口塞到嘴裡，惡狠狠地嚼嚼嚼。不吃力就有好成績神馬噠真是太討厭了！！！

付清瑜倒是表情很好，一臉高興的捏了捏錢淺的臉，又挾了一些大煮乾絲到錢淺的碗裡：“吃點這個。前次你做的糖紙棒棒雞創意很不錯，紅油汁被脆糖衣包起來，都雅又好吃，下次你休假我也嚐嚐，看看能不能持續改進一下。”

不過這位姓趙的中年人還是很有體例的，他並冇有像是普通餐飲企業一樣，在美食雜誌和美食博主那邊投放高本錢軟告白，反而通過豪侈品公關的門路，聯絡了業界最著名、影響力最強的高階時髦雜誌，花了援助費，讓雜誌用店裡的園地拍了一組精彩的大片。