第474章 平凡美食[第1頁/共3頁]
河豚是本屆大賽,明令製止的食材之一。
“嗯,嗯,就是如許。”
積分位列第四的上滬很著名的宮廷菜傳人,每一道菜拿出來,傳聞都是當年皇上吃的。
彆的一個呢更短長,領隊傳聞是港澳台食神,呂淑瑤的父親都親口承認,他當初就想去那隊的餐廳去學習,但是冇勝利,那餐廳嫌棄他年紀大,底子不要。
很快,時候到了上午十一點整。
但隨後,當咀嚼過,那看似平常的冰臉,米腸,和各種搭配的清爽泡菜後,五名評委的眼睛都亮了。
而在麵對如許的四家強隊時,沈強讓金秀吉和樸太恒出戰的獨一啟事,就隻是因為他們倆不但是大同江的元老。
因為有了上一場的經曆。
很快。
但用來參賽,明顯還是分歧適。
輪到大同江那看起來非常平淡的美食上場,統統人都楞了。
“看到冰臉米腸和拌菜的時候,我就很佩服大同江的勇氣,比擬起龍蝦,頂級牛肉和魚翅,這碗簡樸的冰臉,令我想到了淺顯的餬口,以是我給他9分。”
明天代表大同江參戰的人,是大同江的兩名大廚,金秀吉和樸太恒。
而其他彆的兩隻參賽隊也吊得很。
以是,在咀嚼過金秀吉和樸太恒的大冰臉和米腸後,沈強立即就決定要他們上。
“餬口不是隻要詩和遠方,更多的是麵前的寒微和輕易,高貴的龍蝦和頂級的牛肉,並不是隨時能夠吃的到的,以是我感覺如此清爽的冰臉,或許就是喧嘩都會中的淨土,滿分!”
法國大廚阿德裡安,最特長的是香煎鵝肝,配上一杯紅酒,的確很完美,但這是中原美食大獎賽,用這個去做大同江的主菜,無疑會引發觀眾的不滿。
特彆是他做出來的河豚,味道真的是太讚了。
那是在昨晚沈強咀嚼了此次來參賽的各位廚師最特長的甘旨以後,做出的決定。
但明天分歧。
餘慶堂和百花樓,是中原傳承了上千年的老字號酒樓,八大菜係冇有他們不會的。
直接上藥膳的話,一來五名評委的環境各不不異,二來因為邊毅的事情,搞得沈強表情煩亂,心機的確不在這裡,勉強去做,在純真的美食比拚中也一定就必然贏。
在五進三的比賽中,派出這兩人做為絕對主力的啟事很簡樸。
比賽停止的很快。
各種珍羞也是用到了極致。
而呂淑瑤的父親,最善於的是全魚宴。
但用在這個比賽當中,有些不太合適。
因為有了上一次比賽的經曆。
“嗯,是的,就是如許,冰臉泡菜石鍋拌飯,這些都是北方很常見的,不消大驚小怪。”
“嘁,不懂彆瞎扯,啥韓式餐廳,放眼環球,朝鮮人230個姓氏中有164個來源於中原,15世紀,他們就用漢字做記錄,以是這冰臉泡菜,本來就是我們中原北方的民族小吃罷了。”