第七十章 稻花蟹[第1頁/共3頁]

他現在才明白，為甚麼賀繁專門拿條虹鱒交給本身烹調，公然有玄機奇妙在內裡！

開車回到家已是中午，老爹老媽已經在籌辦午餐。

但在好處的驅動下，市場上已經呈現了很多冒充偽劣種類，這個品牌都快被假貨給害死了，劣幣擯除良幣的場景已經在上演了。

賀繁家的水稻田麵積能夠說是清河村最大的了，足足七八畝。

也就是說今後隻要本身想，這淺顯的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚！

莫非這就是賀繁說的新菜品？

李雨俏臉上的詫異之色涓滴很多於許瘦子，不過她隨即就想到了甚麼，目光炯炯的看向賀繁，這就是他說的新菜品？

從青海軒回清河村的路上，賀繁也一向在思考著養殖螃蟹的事情，村裡固然有水庫，另有條河，但水庫是絕對不成能給本身承包來養蟹的，那是災年時候全村人的命根子啊，以是這一條路就斷了。

李雨有些不明白，賀繁讓許瘦子製作一盤虹鱒乾嗎。

李雨滿懷等候的問道：

本身能夠在稻田裡養殖螃蟹啊。

他當即就扛起個鋤頭，把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上，籌辦給老爹老媽他們送疇昔。

許瘦子自誇識海鮮吃海鮮無數，方纔還是本身親手拾掇的那條虹鱒，毫不成能會弄錯，如何這口感另有味道……

如果青海軒推出這新菜品的話，確切能夠吸引一些淺顯的門客，但是對於那些頂級門客來講，就冇有甚麼特性了。

再低頭一看，盤子裡明顯就是一條虹鱒啊，這肉質的口感與味道，如何與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差未幾？

可這虹鱒隻是一種很淺顯的海魚啊，彆說比起藍鰭金槍魚，黃唇魚之類的了，就算是淺顯的青石斑魚也比這虹鱒要奇怪些。

李雨也淺笑著點頭，如果賀繁能夠供應像這條虹鱒一樣肉質的魚類，推出一道新菜品絕對完整冇題目。

這也是清河村的村民挑選種水稻的原因，一年能收三次呢。

談起頂級魚類海鮮，人們會想到藍鰭金槍魚，魚翅等等，但是如果說蟹類的話，還真冇人能想到甚麼特性，頂多也就帝王蟹還說的疇昔。

賀繁在院子裡逗弄大黃和小金的時候，卻發明老爹老媽把水壺忘在家了。

將這個設法和李雨一說，當即就是一拍即合。

“媽的，實在不可就花點錢，請人挖個魚塘專門來養蟹！”

賀繁一拍腦袋：“我這個豬腦筋，之前如何冇想到！”

但真正懂的門客都曉得，帝王蟹也就是個頭大充足吸引眼球，纔會有這麼高著名度。

“這類肉質的魚類你能包管供應麼？”

一舉兩得了！

浸淫餐飲界特彆是海鮮多年，李雨深深體味高品格的蟹在門客中多麼受追捧，普通的海蟹或河蟹味道吃多了也就那樣，如果然能出個能打的，絕對引發顫動。