繁體小說網 - 曆史軍事 - 戀上傾城女總裁 - 第八百六十五章 貴與富的區彆!

第八百六十五章 貴與富的區彆![第1頁/共3頁]

因為老太爺的身材原因,平時必須吃的平淡,明天因為陳陽帶著林若溪返來,以是滿桌的好菜,琳琅滿目,光是聞到香味就讓人胃口大開。

聽到陳陽這番解釋,林若溪暗自咋舌,千萬冇想到這麼看似“淺顯”的開水白菜,背後竟然有這麼多煩瑣的工序。

固然格式都非常保守,但還是讓他一陣口乾舌燥,心猿意馬。

開席後,陳陽立即風捲殘雲地大快朵頤起來,一邊吃還一邊說道:“嘖嘖……老太爺,這幾年我吃遍了全天下,到頭來還是家裡的飯菜最香!”

在此之前,她可謂是聞所未聞,見所未見。

以林若溪的身份,固然不是出身豪閥的大師閨秀,但好歹也坐擁上億身價,天然不是冇見過世麵的人,各式百般的山珍海味都曾享用過。

很快,就到了晚餐時候,兩人來到了一樓的餐廳,老太爺已經坐在餐桌邊了。

此言一出,一向端立在中間的周大廚,一副受寵若驚的模樣,低聲道:“陳少,您謬讚了!”

而白菜則要拔取將熟未透的明白菜,做為原材,隻選用當中發黃的嫩心,微焯以後用淨水漂冷,去儘菜腥後再用‘開水’狀雞湯淋澆至燙熟。燙過白菜的清湯棄置不消,燙好的菜心墊入缽底,悄悄倒進新奇的雞湯,此菜纔算成。

“天哪……這白菜也太好吃了吧!到底是如何做的?”

但是陳陽曉得,那種體例隻是治本不治本的罷了,一週過後,老太爺已經會變成阿誰風燭殘年的老者。

燕京陳家在中原的影響力,可不但僅在於這一道菜上!

……

“哈哈……那你就多吃點,管飽!管夠!”老太爺笑著說道。

不過到了本日,天下統統的川菜館中,都冇有幾個大廚能做出正宗的開水白菜!明天我們算是藉著老太爺的光享口福了,周大廚是川菜大師羅國榮的關門弟子,可謂是儘得真傳啊!”

陳陽說著一手拎起施禮,一手牽著她的手,向著二樓走去。

這時,陳陽又持續說道:“若溪,令這開水白菜真正名聲大噪的,乃是建國老首長的一句話,他白叟家在咀嚼過這道好菜後,拍案叫絕,說‘百菜不如白菜’!

望著麵前熟諳的傢俱安排,與當初分開時如出一轍,牆邊的書桌上,擺放著還是是他當年用過的條記本,陳陽見狀,不由有幾分唏噓之意。

但現在,林若溪卻能夠必定,她有生以來從未吃過比這盤白菜更加甘旨的好菜,她信賴在飯店中,就算開價千元,都有人情願買單!

“若溪,這開水白菜,乃是前朝川菜良庖黃敬臨,在清宮禦膳房創製的。黃敬臨當廚時,很多人貶損川菜‘隻會麻辣,粗鄙土氣’,為了破謠立證,他冥思苦想多時終究開先河地創出了‘開水白菜’,把極繁和極簡歸至化境!