第十四章:五月節包粽子[第1頁/共3頁]
野菜洗洗是能夠沾醬吃的,合著大蔥,辣辣苦苦的,也是另一番滋味。
“雞蛋咱奶必定捨不得吃,都是要賣了換錢的。”娟姐一副小大人的模樣對丫丫說。
趙大姑聽了小孫女病了,也就不在孃家逗留,連晚餐也冇吃,倉猝趕車連夜歸去。
“榆錢將近能夠吃了。”娟姐看著榆錢樹已經有了骨朵,頓時要開,“等過來蒲月節,我們就來摘榆錢吃。”娟姐歡暢的對丫丫說。
趙老太太叮囑趙大姑不操心,小孩子頭疼腦熱是普通的,等孩子病好了,稍個信給她,她也好放心。趙家大姑都應下了。
幾人正說著話,趙大姑此次返來,還冇有請各家的用飯,隻中午請來趙老太爺爺和二奶奶。正籌議著明日中午的炊事,就看到當院來了人,也是趕車來的。
本日一大早趙老太太就把娟姐和丫丫打收回來,說是挖野菜的時候,也要拔些馬蘭花的葉子歸去,將近包粽子了,這些葉子要綁粽子。
娟姐和丫丫也打雜,寶哥還小,本身來回的跑來跑去,本身玩的倒是歡暢。
趙家大娘笑著接過來,“跟著咱娘吃,就是吃的全,還邃密。”
“先把這白糯米的包了,棗子和紅豆的各包一半,剩下的再包黃糯米的。”有了趙老太太的唆使,丫丫娘和趙家大娘也都忙起來了。
“你這小手太小了,就拿一個粽子葉就好了,娘手大,要用三個。”丫丫娘一邊解釋一遍教丫丫包粽子,那邊娟姐已經包上了。“你包的粽子小的,等熟了以後,你本身吃你本身包的。”
趙老太太笑罵了趙家大娘幾句,然後就開端包粽子。
娟姐比丫丫大,筐拿的也是大筐。一大一小兩籃子野菜,另有兩把馬蘭花葉子,應當是夠了的,就和丫丫一起往回走。
轉眼之間就要到蒲月節,蒲月節吃粽子,家家戶戶開端籌辦包粽子,丫丫家也不例外。
娟姐在家不太敢說話,丫丫現在處了裝這個小年紀該有的純真以外,其他的倒是不如何怕的,“大娘,我和娟姐能夠包嗎?”丫丫用她那稚嫩的聲音問道。
趙老太太已經把糯米泡好了,丫丫大娘和丫丫娘也都在廚房幫著忙乎。丫丫娘把馬蘭草葉子和粽子葉一起放水裡煮了煮,然後晾乾,等著包粽子用。
“娘,過節就圖個熱烈,也不讓倆個小孩子也學著包一兩個熱烈熱烈。”趙家大娘冇答丫丫的話,而是轉頭去和趙老太太叨教。丫丫娘一向悶聲聲的包粽子,昂首看了一眼,冇說話。
村莊裡零食少,吃喝都靠這山裡山外,榆錢在這當代也是奇怪的。
丫丫大娘看出來了,“娟姐和丫丫是不是也想學包粽子呀?”
這邊丫丫奶從配房裡拿出來棗另有一些紅豆,一小塊的塊糖。“這乾棗洗洗,一會包在粽子裡,另有這紅豆泡泡,煮一下,和這紅糖弄碎,也一塊放在粽子裡。”