第153章 大買賣[第1頁/共3頁]

春秀專門賣力煮圓子，宋青則開端忙活客人們點的菜。

“疇前隻傳聞宋娘子技術好，我還覺得是大師夥喜好吹噓女庖廚，冇想到公然如傳聞所說，這下我倒是想嚐嚐彆的菜了。伴計，這邊再來兩份肉夾饃，多放肉！”

綠的、紅的、紫的、粉的、白的，色彩豐富的圓子擠在瓷白大碗中，在微紅的黑糖甜水中高低漂泊，熱氣氤氳。

說著，她看向白景年，佯裝隨便道：“剛纔我說的那些，你看著寫寫就行——對了，最首要的是寫清楚我們食肆的人為報酬。”

白景年盯著鍋底，沉著道：“這幾道小菜我見你在家裡做過，過程還算熟諳，接下來隻需翻炒，等候熟透。”

為趕上元節的熱烈，她前幾天做了很多湯圓。

鞭炮在兩側“劈啪”作響，引來了很多人看熱烈。

上元節前夕送圓子，應景又誘人。

“好熱烈！”

“個大餡多，這麼實惠，還這麼好吃，宋娘子的技術果然不錯，人也風雅。”

說完，他抬眸瞥一眼宋青不放心的臉，又道：“你能夠在這跟何女人商討，偶爾看一眼就行。”

因是淩晨，客人們又隻是出來玩耍，點的菜大多隻是早點和小食，另有少數冇點單，隻等著吃完免費的芝麻圓子就分開。

說著，她望向不遠處和廚房相接的視窗，眉毛一揚，快步走疇昔。

後廚和大堂南側的牆麵被取出一個小框，掛著布簾，既便利跑堂端菜，也能夠讓宋青在後廚隨時檢察前麵的動靜。

但世人有條不紊地繁忙，冇有涓滴亂了陣腳。

何如她部下忙不開，隻好隔著視窗道：“你先坐，吃點圓子，我等會兒忙完了就去找你。”

“好標緻的圓子，這麼多色彩，真都雅！”

用勺子舀起一個，吹一吹，悄悄咬破外層軟糯晶瑩的糯米皮，墨黑濃香的黑芝麻餡立即流出，披髮著濃烈滾燙的香氣。

食肆牆上掛著的木牌大多都是熟客們吃過的菜式，諸如肉夾饃、鹵牛肉、梅乾菜燒餅、肉包之類，殘剩的湯、粥和小涼菜都是新增的，但都能提早籌辦，宋青一小我也忙得過來。

“你們掌櫃的去哪兒了？我特地來道賀，她竟然不親身出來驅逐？”她高低打量，並不急下落座。

待看清官差中為首那人後，她內心不由得格登一下。

不但村裡，鎮上大多數百姓也是不識字的。

“你？”宋青不敢置信，“你行嗎？”

外層的糯米皮軟卻不粘牙，芝麻餡香氣濃烈而不膩口，配上甜絲絲的、溫度適合的黑糖水。一口下去，從胃到外都和緩起來，渾身都覆蓋在芝麻香氣中。

忙完這些，天已大亮，到了鋪子開業的好時候。

要不是春秀提起，她還冇發明。

但一看到白景年冇甚麼神采竄改的臉，宋青心一墜，臉上的熱度驀地褪去。

雖製作體例分歧，但形狀大同小異。