第四章：太叔公的藥膳[第1頁/共3頁]

老太太一踏進院門就被林清熱忱的抱住了，喜的老太太都不曉得說甚麼好了，可一瞧林清此時的模樣，濕了的袖口、衣衿、另有小胖手上的兩根雞毛，老太太想偏了，“奶的乖阿清，這是去後院拔雞毛去了？想踢雞毛毽子是不？轉頭奶給你弄，你自個可不能瞎弄。”

林清眨巴著眼，宿世時，她偶然也會聽到老太太忌諱的提及過往，曉得老太太小的時候家道不凡，最後為甚麼會參軍上疆場，老太太冇說過，當時她還小，不懂事，更是冇有問過，現在想來，老太太怕也是個不簡樸的。

林清蹲在一旁細心的看著，太叔公見她獵奇，便漸漸解釋的說給她聽甚麼藥材是甚麼模樣，甚麼藥材是甚麼藥性等。

林清聽的津津有味，望著太叔公滿臉溝壑的衰老麵龐，內心止不住的痠疼，這個滿心疼愛她的白叟，宿世在兩年後的六六年，正逢十年動亂開端的那一年，被人告密家裡藏著舊社會留下的黃金珠寶，在半夜的時候被人抓到了鄉裡。

把公雞拖到廚房，丟到一個灰色盆子裡，林清搬了張凳子放在鍋台邊，拿了水瓢，站在凳子上一小瓢一小瓢的舀出鍋裡的熱水，均勻的澆在盆裡的至公雞身上。

“一股子藥味！”林清皺著眉頭，難不成明天又要喝藥，還是中藥，阿誰苦啊！

“啊……”老太太懵頭的冇反應過來，等明白林清說的是甚麼時，一拍大腿，“哎呦！我的個乖孫！那是你能碰的啊？！萬一開水燙著了可咋整！”

林清獵奇的趴到了太叔公懷裡，“太叔公，這是啥？”伸手戳戳還不敷，乾脆湊上去用鼻子嗅了嗅。

說著話，老太太一溜煙的跑到廚房，看著鍋灶邊大木盆中差未幾褪好雞毛的公雞，頓時紅了眼，乖孫可真是受累了！

老太太親香夠了，放下林清，搬張小凳子讓她坐在院裡曬太陽，本身回廚房清算木盆裡的公雞。

太叔公笑嗬嗬的拍拍林清的頭，逗弄了她一會，便從身上的破棉襖裡取出一個褐色油紙包來。

“哎呦那可不一樣！”老太太不認同的搖點頭，“奶的乖孫那是彆人能比的？這如果擱到奶之前的家裡頭，乖孫那就是正兒八經的大師蜜斯！那是普通人能比的？！”

一雙小胖手，吃力的拽著雞爪、雞翅膀，交來回回的燙著盆裡的至公雞，還拽下幾根雞毛，嚐嚐有冇有燙好。

“嗬嗬……”太叔公看著林清這幅模樣，樂嗬的不可，還用心的問：“聞出甚麼來冇有？”

“太叔公，阿清不是要雞毛毽子。”說完，又轉頭對老太太道：“奶，我幫你把後院的至公雞給褪毛了！”

找了個簸箕，拆開油紙包，太叔公把內裡各種藥材都分類的撿好，等會摻著公雞一起燉，這個但是要講究技能的，甚麼藥先放，甚麼藥後放，那都一點不能錯的，錯了，藥膳的結果跑一半不說，味道還差。