第二百四十二章 大家一起包餃子[第1頁/共3頁]
藺小冉平靜的切著案板上的一大塊豬肉,明顯冇有給幾小我解釋的意義。
“這莫非是圓麪條?”墨陽撓了撓本身的後腦勺悠悠的說道,不過這個麪條實在是太粗了,真的能夠煮熟嗎?
隻是一盤半的餃子較著是不敷四小我吃的,以是藺小冉手上擀皮的速率冇有涓滴的停頓,讓手都有些微微痠疼的音斐另有幻影三個也冇有體例停止。
固然三小我包餃子的速率很慢,但是畢竟是三小我也勉強能夠抵得上藺小冉一小我的速率,不過在諳練了以後三小我的速率就開端漸漸的加快了。
藺小冉翻了一個白眼不說話,拿起中間的切麵刀把這個長長的圓滾滾的長條切成了大小相稱的小麪糰,比及一全部長條都變成小麪糰以後藺小冉放下本技藝上的切麵刀,然後再次在這些麪糰上撒上一些麪粉,隨後伸~出本身的雙手就像是搓麻將一樣在麪糰上搓了起來。
聽到藺小冉必定的語氣,三小我頓時就正了副本身的心神,全神灌輸的看著藺小冉手指的行動,固然藺小冉每次的行動都非常的快,但是看的時候長了以後也是能夠看出來大抵的。
“但是,我彷彿還冇有學會……”墨陽較著底氣不敷,“如果華侈了可如何辦?”
藺小冉這回一次做的麪食完整看不出來上一次做麪條的陳跡,三小我都是睜大眼睛,一絲一毫都不想要錯過這個美食的出世。
不一會兒的時候,大塊的豬肉已經被藺小冉切成了細細的肉絲。不過這明顯不是重點拿過中間已經洗的乾清乾淨的小蔥,藺小冉將小蔥切成段,然後開端揮動著本技藝中的刀子剁肉,當然另有放在肉絲上麵的小蔥。
從案板上麵拿出來一個大盆,藺小冉將已經剁好的肉餡全數放進大盆內裡,然後將案板洗濯潔淨,從空間內裡拿出本身之前就已經切好的蓮藕倒進大盆內裡,加上幾勺的鹽,然後開端攪拌肉餡,讓肉餡和蓮藕能夠充分的融會,並且能夠和方纔倒出來的鹽融會起來。
雙手快速的將肉餡用餃子皮包裹起來,然後捏出來一個又一個的褶皺,一個白白胖胖的餃子就呈現在了這個原始社會當中!
將案板上的麪糰全數擀成皮,藺小冉這才走到餃子餡的中間拿起之前攪拌用的筷子夾起一些肉餡放在左手中的餃子皮中間。
不一會兒這些麪糰都變得格外的圓滾……
“獵奇異!”三小我看著藺小冉將擀好的餃子皮放在一邊,不由得瞪大了眼睛,這類伎倆還真的是讓他們大開眼界!
隻見藺小冉拿過一個小麪糰悄悄的用手掌一按,然後一隻手拿著擀麪杖放在被壓扁的麪糰上,一隻手不竭的轉動著放在案板上的麪糰,幾秒鐘的時候,這個麪糰就不竭的變大變薄,隨後被藺小冉扔到案板的另一邊。