第101章 紅糖甜品[第1頁/共2頁]

“勞煩你了。”見是蘇溱特地讓留的，林掌櫃也冇客氣，在邊上尋了一隻竹勺子，細心揭開瓦罐蓋子。

“誰啊？”小虎孃的聲音從屋子裡頭傳來。

見屋裡的動靜冇聽，林掌櫃又壓著聲音說了一聲，“天冷，你不必出來。”

小虎娘聲音含笑說著：“這我就不曉得了，蘇娘子設法可多了，因著這個燉奶，我家虎兒還鬨起來要吃，被我狠狠打了一頓才罷休。”

門口抱來剛滿月的小黃狗中氣實足叫了幾聲，林掌櫃便聽到一樓仆人家屋子傳來悉悉索索的穿衣聲。

“好，多謝。”

隻見白氣散去，竹製的蒸籠隔板上頭燉著拳頭大小的瓦罐，還用蓋仔細心蓋好。

氛圍中帶了股子寒意，他手哈熱氣，搓了搓凍得通紅的耳朵進接待所院子。

藉著昏黃月色，林掌櫃瞥見瓦罐內裡是如羊奶一樣絲滑精密的東西，看著像是大師做的糕點。

而這個燉奶的甜味是恰到好處，不讓人感覺發膩生厭，反而叫人想多吃幾口，追隨裡頭的甜味。

林掌櫃見狀停下腳步，好整以暇看著盤子裡棕紅色的糕點，“這是用甘蔗做的？”

兩個小豆丁搶先恐後，獻寶似的把蛋糕交給小虎娘，彷彿做了一件天大的事情普通。

用勺子挖了一勺，林掌櫃吃了一驚，他看燉奶的模樣，覺得裡頭是緊實的，冇想到如此綿軟。

他並不跟家中女眷們一樣酷愛蜜糖，追隨甜味，偶爾嚐到蜜水，還感覺膩味，甘蔗倒是情願吃上兩根，但那也是甘蔗雖甜，但入口甘冽，並不讓人惡感。

但這類體驗無異因而極佳的。

“小虎嬸嬸，這個可好吃啦！比燉奶還好吃，你快嚐嚐呀！”

因著來過一次的原因，林掌櫃對周邊已相稱熟諳，閒暇時會同本地的村夫上山打些野雞狐狸，更多時候還是跟兩個年事相稱的伴計去隔壁周家村口水池垂釣。

“甜品是個甚麼東西，我也不懂的，但實在好吃，冇有蜜甜，但我感覺比蜜還好吃。”

“燉奶？”冇聽過這新奇名字，想來是這處所的特性吃食，之前也不見拿出來過，“是甚麼東西？”

比起大魚大肉完整分歧，是一種奇特的體驗。

冇想到晚餐時候，小虎娘笑眯眯給每桌端上一碟上削好的甘蔗塊，惹得伴計們心照不宣笑了起來。

傅薑見是娘娘特彆正視的大人說的話，板起白嫩的小麵龐，想了想，當真點頭，“是吧？應當是的，阿誰臟臟的水能做出好多好吃的呢！”

蘇娘子眼也不眨分給部下的人，確切風雅。

將燉奶塞進嘴裡後，林掌櫃眼中頓時閃過驚詫。

隻能說一句豪侈了，甘蔗這東西在閩省也非大家能吃到的生果，農夫有田更偏向於栽種能夠充饑的莊稼。

“這是用甘蔗做的？不然怎會有甜味？”

自從村民們每日有牢固支出後，再不必為餓肚子憂愁，臉上也常帶笑容，不會心疼一頓兩頓的口糧。