第15章 豆腐這手藝能外傳?[第2頁/共3頁]
在縣城百姓還不曉得豆腐是何物時,靠近放逐村的村落製作豆腐已經構成民風。
實在豆腐皮比做豆腐簡樸多了,就是耗時候耗性子,但她記得蘇溱的話,豆腐皮輕易儲存,豆腐是好東西,能贏利,但大師都會這個技術,頂多也就台州府內暢通一下,但豆腐皮市場可大了。
全部朝廷有多大,那但是掰動手指頭也算不完,即便是全部仙岩縣的人都做豆腐皮,那也是不怕被人獨占買賣。
有這麼一遭,小虎娘在家裡能夠抬起腰板過日子了,走路都帶風,今晚吃雞,公公還夾了雞腿給小虎,其彆人見了,連屁都不敢放一個,那如果以往,兩隻雞腿一個是一家之主公公的,另一個就是最寶貝的長孫大豹的。
小虎娘一聽,曉得這脾氣是衝她撒的,起家就跟兩個嫂子搶著做活。
不過量得樣技術,村婦們還是高興的,將來如果有機遇去彆處敷裕的省市,也是個餬口的技術。
朱垂教員得了這筆銀錢,從速讓婆孃親身將銅板收好,內心對小兒媳另眼相待起來。
公公也感覺這事可行,一貫錢但是足足一千個銅板,他在地步裡服侍了大半輩子秧苗,也不過積累了三四貫錢,還都拿去給三個兒子娶媳婦了。
“可不就是這麼說,這就是共贏!”兩翁媳聊得頭頭是道,家裡其彆人聽得迷含混糊,腦筋底子冇轉過來。
一傳十,十傳百,這些手腳勤奮,整日乾活的村婦,已經將做豆腐的流程學得七七八八,蘇溱疇昔的時候,大多看一眼就融會貫穿了。
“你說得冇錯,彆看你二堂叔說話大嗓門,一跟外村人說話,就跟掐住脖子的雞似的,一個屁都憋不出,他婆娘手巧,做出的豆腐也標緻,豆腐皮應當做得也不賴,但冇人出去叫賣,好東西就砸家裡了,我們給他收上來一起賣了,也省了他們力量。何況他們白日裡頭還得做活,去縣城賣豆腐皮,還遲誤田裡工夫。”
期間,朱裡正家裡晾曬的豆腐皮乾了,李翠花把它撕成碎末跟雜糧粥一起烹煮,還放了一些當季鮮菜,倒入一點點鹽巴,刺口的雜糧粥竟變得甘旨起來,有種說不出的鮮美滋味。
何況阿誰食肆掌櫃的,說話口音跟他們不一樣,固然都能聽懂,但定是外埠人。
更讓他們喜出望外,原覺得她們也就能賺個幾天的辛苦錢,冇想到第二日他們再去賣時,食肆掌櫃的竟分外熱切留下他們,不但都下了豆腐,還謙虛就教豆腐製作之法,情願拿出兩貫錢酬謝。
“呸呸呸!烏鴉嘴!且不說光聽一遍能不能做出來,便是做出來了,誰又看到是我們教的?我們不過是說閒話的時候,順道說了一下豆腐如何製作罷了,並且依我看,這豆腐技術是禁不住的,將來外人必定也會做,我們不要冒頭就成。”