第17章 批準開豆腐坊[第1頁/共3頁]

其他縣令一看，心中熾熱，“既然是鄰縣同根，不如細心同我們講講豆腐的製作之法。”

仙岩縣令一向察看著下屬神采，見他並未有多大興趣，心中閃過一絲絕望，但他仍感覺豆腐是件好物，隻是不如那些珍玩異寶震驚人，仙岩縣令朝上拱了拱手，“大人，下官冒昧問一句，您可在都城見過這兩樣食品？”

正巧一季一次的述職也到了，仙岩縣令便借了此次台州府六縣縣令都在的場合，叫他們歸去也鼓吹鼓吹豆腐。

一來，用糧食調換農戶家製作的豆腐，能夠讓農戶們學到做豆腐技術有可用之處，給家中換來糧食。

“嘖——狐狸滑頭。”

而黃金捲餅也非常獨特，說是餅，外邊包著的黃色薄片卻並非麪粉所作，內裡裹著拌過豬油的雞絲，用水焯過的芥菜，爽口暗香，不知不覺就吃下三塊。

遵循他們說的，這個世道，當官的哪有不貪的，但他們這地界太窮了，再搜刮也刮不出甚麼油水，彆一不謹慎把人逼死了，何況能混到這破處所當官的，即便曾經祖上是氏族，現在也落寞了，也曉得貧民之苦。

另有就是，未交來往商販多了，仙岩賺的銀錢也會變多，到時便可補葺那條顛簸狹小的官路，有了路，內裡的東西便能出去，大大改良仙岩縣百姓民生。

“如果高大人也未曾見過，下官便放心了。”仙岩縣令將豆腐的和豆皮做法一一道來，他本來是想過豆腐給仙岩縣百姓帶來好處，才讓蘇溱把技術傳給百姓，但並未深想如何把實體豆腐轉換成看得見摸得著的銀錢，糧食。

豆腐不易儲存，也隻能在台州府內暢通了，先將台州市場翻開，將來有了名譽，豆腐的衍生品，豆腐皮、油豆腐、腐竹、豆腐乳、凍豆腐這些都能發賣到外埠。

冇想到，蘇溱竟然讓李生給他托話，讓他在縣中開一家豆腐坊，每日用糧食收取本地農家製作的豆腐和豆皮，再用糧食或者銀錢的體例，轉賣給各地行腳商。

奶白魚湯鮮而不腥，帶著一股令人愉悅的豆香。

至於會不會有商販來進貨，他冇有想過，在他樸實的認知裡，酒香不怕巷子深，好東西不愁冇人幫襯。

又對著幾位縣令客氣，“幾位大人，等豆腐坊開起來，下官會派人給你們送去些嚐嚐鮮。”

“好吃，冇吃過。”露台縣令一口氣將豆皮卷跟鯽魚豆腐湯一掃而光，不滿足看向餘下縣令案幾上，咀嚼著唇齒間的餘味。

其他縣令也一併動筷咀嚼，眼中都是一亮，卻顧忌著麵子冇有露台縣令那般外露，好整以暇等著仙岩縣令先容。

安息半晌後，述職持續，幾位縣官又端坐起來，細諦聽鄰縣這一季的總結。

仙岩縣令喜出望外：“多謝大人！”

仙岩縣令將豆腐的好處一一說了：“隻是淺顯豆子就能做出這些東西，固然不值多少銀錢，卻能夠讓仙岩百姓賺些糧食。”