第17章 批準開豆腐坊[第1頁/共3頁]

仙岩縣令將豆腐的好處一一說了：“隻是淺顯豆子就能做出這些東西，固然不值多少銀錢，卻能夠讓仙岩百姓賺些糧食。”

“這倒是未曾，想來是你仙岩縣出來的新事物。”

在李生提示下，縣令纔想起要開豆腐坊何必他煩惱，仙岩內庫無錢，那就薅一薅下級大人的內庫，順道讓下級大報酬仙岩豆腐傳傳口碑，還不怕台州府內百姓不曉得仙岩多了一個好東西叫豆腐嗎？

仙岩縣令笑容穩定，嘴上卻都是推委之意，“我這豆腐不過是一時新奇，還不曉得豆腐坊開起來是好是壞，先讓我縣試水，各位大人何必焦急，不過還請各位大人歸去後多為仙岩縣找些主顧。”

“胡言亂語，何來鬼力亂神！”高友雲眉頭一皺，本來他對做豆腐的人有些興趣，但聽到甚麼夢中神仙，那分獵奇也變成了討厭。

話到此，仙岩縣令垂下頭，“積年大人年關都要去求郡守撥糧，大人愛民之心，下官感同身受，仙岩縣如果依托豆腐換來糧食，不但能讓本縣百姓過個溫飽年，還能佈施臨縣，隻是現在我縣內庫空虛，不知府衙可否撥些銀款？”

至於會不會有商販來進貨，他冇有想過，在他樸實的認知裡，酒香不怕巷子深，好東西不愁冇人幫襯。

他剛伴隨新任的郡守上香，受儘冷待，本就對所謂鬼神非常不屑，現在這個鬼神之說，直打仗了他的眉頭，“罷了，非論豆腐是何來源，終歸是樣好物，你去內庫支些銀子，先將豆腐坊開起來。”

二來，製止了將來商販直接到農戶家中收買豆腐被騙，也省去了冇有渠道的農戶賣不出本身製作的豆腐，同時縣衙豆腐坊能夠包管豆腐質量，將來行腳商買不到品格差豆腐，侵害仙岩豆腐名聲。

仙岩縣令神采一頓，眼色有些閃躲，“是都城來的一個女流犯做的，她說是夢中神仙所授。”

冇想到，蘇溱竟然讓李生給他托話，讓他在縣中開一家豆腐坊，每日用糧食收取本地農家製作的豆腐和豆皮，再用糧食或者銀錢的體例，轉賣給各地行腳商。

而黃金捲餅也非常獨特，說是餅，外邊包著的黃色薄片卻並非麪粉所作，內裡裹著拌過豬油的雞絲，用水焯過的芥菜，爽口暗香，不知不覺就吃下三塊。

“好吃，冇吃過。”露台縣令一口氣將豆皮卷跟鯽魚豆腐湯一掃而光，不滿足看向餘下縣令案幾上，咀嚼著唇齒間的餘味。

高友雲深思半晌，端起碗盞細心看玉脂般的方塊，“這竟真是豆子所作？”

安息半晌後，述職持續，幾位縣官又端坐起來，細諦聽鄰縣這一季的總結。

加上他們頂頭下屬又是個廉潔愛民的清官，他們就是故意壓榨百姓，也冇阿誰才氣跟膽量。

其他縣令一看，心中熾熱，“既然是鄰縣同根，不如細心同我們講講豆腐的製作之法。”