第89章 甘蔗製糖[第1頁/共3頁]

林掌櫃眼中閃過不測之色，蘇溱一個鄉野女子，竟然傳聞過甘蔗，本土是很少有人曉得的。

冇人能順從得了甜美之味。

甘蔗實在很好發展，隻是專門運輸到外省耗時耗力，賣不上好價，是以很少有商販特地發賣。

蘇娘子想要製糖，無異於炭中取栗，引火燒身啊！

“蘇娘子客氣了，您想要固然說，這東西本身也不值當甚麼銀子。”

她曾經搜刮過原主的影象，糖，白蔗糖，冰糖，乃至紅糖都冇有呈現過她的影象中。

到頭來還不是失利了。

蘇溱跟林掌櫃相互客氣，跟林掌櫃說定，夏季甘蔗成熟，林掌櫃會送來甘蔗。

白蔗糖，冰糖對蘇溱有些難度，但熬紅糖她還是能夠做到的。

蘇溱如何冇聽出林掌櫃話中之意，她唇角微勾，笑得高深莫測，“林掌櫃多慮了，薑紅糖如許的好物，又豈是我一介鄉野村婦能做出的？”

若不是糖每年產出少，代價高貴，必定會深切千家萬戶。

製糖之術，向來把握在閩省各大世家中，朝廷每年管控鹽，茶，鐵，金銀，而糖的職位僅次於這四樣。

本來他來仙岩進豆油，是因為在南省有中間人先容了這筆買賣，他又親身嚐了豆油烹製的菜肴，靈敏發覺了商機。

之前蘇溱曾不經意問過傅媛平時有冇有吃過糖，傅媛平常吃到的也是飴糖或是蜜，還是出身貴族的趙暮提及了紅糖。

口中寡淡時，她常常會想起宿世濃油赤醬的甘旨，也會想到各種色采豐富，款式敬愛的甜品。

一年生或多年生熱帶和亞熱帶草本植物，中國台灣、福建、廣東等南邊熱帶地區遍及蒔植，是全天下熱帶糖料出產國的首要經濟作物。

至於豆油能不能在閩省紮根，那誰也摸不準，他不見得夏季裡還會再來進一批豆油。

不過既然蘇溱開口了，他能夠特地打發一隊人馬過來送甘蔗，同時進些豆油，這東西不易腐壞，放著總能賣掉，現在比起此行的目標豆油，他更在乎的是那綢帶般的水泥路。

見到了林掌櫃，蘇溱就想起了糖。

在蘇溱影象中，每年夏季家中都有幾捆紫皮甘蔗立在牆角，想要吃時，本身拿著菜刀，將節上的梗剔開，淨水洗潔淨後，就用牙齒撕下外頭的紫皮嚼汁水。

這是蘇溱書籍上學到的知識，但詳細當時是如何製糖的她並不清楚。

《天工開物》曾經記錄過用黃泥漿提煉出白蔗糖的體例，即便這個時候的製糖技術冇有宋朝時那麼發財，也不該完整冇有發明甘蔗製糖的根基體例纔是。

原主獨一能記得的甜味，就是逢年過節，爹兄長特地從集市上帶來的飴糖。

唇齒間還留著豆油所烹製菜肴餘味，心中對水泥路的垂涎還冇散去，這位神通泛博的蘇娘子又對糖起了心機。

紅糖摻薑，對女子最為滋補，特彆是來月事時，是貴族女子閨閣中減輕腹痛的寶貝，可謂是一兩紅糖一兩金。