第74章 chapter74[第1頁/共5頁]

4.牛肉粒一變色，放一大匙耗油略加拌炒。

【木須蝦仁】

2湯鍋加水燒開，放入切好的香菇丁和青豆焯水。撈出備用

6.蛋液蒸至定型後，放入蝦仁，覆蓋上保鮮膜，持續將蝦仁蒸至變色；

【薑汁變蛋西蘭花】

【茶杯蛋】

【香菇肉丁炒飯】

2.鍋中放入少量油，將蘑菇下鍋小火煸炒，將水分都炒出來。

【火腿芝士糯米卷】

3.放入牛肉粒拌炒。

ps：調味料能夠自行變動，但澱粉必然不能少，它首要感化是起到鎖水的目標，如許做出來的肉口感嫩，彆的用蒸肉粉的結果也不錯。

2大蒜去皮備用，枸杞洗潔淨

【黑椒耗油牛肉粒炒飯】

4鍋內放入適當水，大火燒開，放入麪條和菠菜，大火持續燒開後，插手適當鹽，少量葷油，轉小火煮3分鐘便可

5.充分攪拌均勻，以後分紅多少個平分的蝦泥，並用手壓成餅狀。

3火龍果皮糊和麪，做成麪條

4.雞蛋磕入碗中打散成蛋液，鍋內放油燒熱後倒入蛋液翻炒盛出備用；

1雞胸肉（或其他肉類，比如豬牛裡脊肉、魚肉等）豎切薄片，或者橫切四片（歸正不能厚）；

6.放入蔥花。

【玉米烙】

6把調好的料子澆在西蘭花碗中便可

質料：雞蛋，蔥末，胡蘿蔔丁，火腿腸丁，麪粉

4水開後將娃娃菜，京彩丁，枸杞放入。

4玉米粒按壓攤開，再一次插手食用油，開中小火煎製，煎好一麵後謹慎翻麵

4.蝦泥盛入碗中，加洋蔥碎、撕碎的麪包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黃醬，少量大蒜粉、胡椒粉、澱粉。

6切成本身喜好的形狀，撒上白糖或煉乳

【粉蒸雞胸肉】

3西藍花放在盤子四周，中間放入鵪鶉蛋變蛋

1除了雞蛋以外的食材倒入麪粉裡，加適當水拌勻

1生果玉米煮熟，剝玉米粒

1.蘑菇洗淨切小片，蔥切蔥花，牛肉切丁，醃製：生抽、蛋清、料酒、一點點白糖和生粉，抓勻，醃製5-8分鐘。

2.將哈密瓜和芒果彆拜彆籽去皮，切成一口大小的丁，葡萄乾過一遍淨水，去掉灰塵，瀝乾水分。

4玉米粒按壓攤開，再一次插手食用油，開中小火煎製，煎好一麵後謹慎翻麵

質料：雞蛋，蔥末，胡蘿蔔丁，火腿腸丁，麪粉

5.鮮蝦剝皮去蝦線，用料酒、鹽醃5分鐘入味，和肉餡一起包

5取一個小碗插手生抽，香醋，生薑汁，白糖，紅辣椒，蒜末，生薑絲攪拌均勻

6切成本身喜好的形狀，撒上白糖或煉乳

【鮮肉蝦仁餛飩】

5煮到娃娃菜變軟，盛出

4秋葵辣椒切丁

2玉米粒放入兩大勺乾澱粉拌勻，打入一個雞蛋，拌勻

【秋葵炒雞丁】