第四十八節東京見聞（2）[第1頁/共9頁]

那酒保呈上一張票據:“三位客長，你們漸漸看，點好了呼喊一聲，我立馬過來。”

我們一邊吃著大餐，一邊喝著小酒，這幾杯小酒下肚，頓覺舒暢很多，告彆一起的風塵與倦怠，煥然一新，神清氣爽，這都城的飯菜的味道公然分歧，更勝一籌，公然膾炙人丁，難怪不得買賣如此火爆，並且我們也不消擔憂當代社會的地溝油，有毒增加劑，福爾馬林等食品安然題目，全都是純天然，無淨化的食材加工而成，我們儘管放心大膽的貪吃美食便能夠了，我們一會兒工夫就吃得杯盤殘跡，風捲殘雲了。

“來，喝酒，喝酒，不說這些了，我們兄弟的豪情纔是最首要的，今晚不醉不歸，來，乾了。”這裡的大宋人都很豪放，個個大口吃肉，大碗喝酒，喝酒成了一件賞心好看，聯絡豪情之大事，大師都喝到不醉不歸，在夏風中迷醉，享用天之驕民的閒適，淡雅，好一派有閒而纏綿的安閒風格。

隻聽兩人在高談闊論起來，一人說：“真宗朝定下潭淵之盟，有人覺得是我們吃了敗仗，給人家占了個大便宜，實在我們並不虧損。你想呀，每年三十萬的用度，還不到我們邊疆榷場支出的一個零頭。多麼劃得著呀，這麼小的用度，就讓兩個國度戰役相處到了本日，讓人們過上了安居樂業，免於戰亂，而不是流浪失所的餬口，不能不說是汗青上的一個古蹟，那裡不好嗎？”彆的一人也擁戴的說道：“是呀，用少量的款項換來悠長的戰役，長治久安，這皇上真的是實實在在為我們老百姓著想呀。”

茶坊酒坊，簫鼓喧空，到處是熱烈不凡，人隱士海，人聲鼎沸，川流不息，我們漫無目標在此中穿行，此中的小吃店更是惹人諦視，井井有條，攤位精美，美不堪收。那些小吃也不是隨隨便便的擺放在上麵，而是用大片新奇水嫩，碧綠如玉的荷葉鋪陳開來，色香味俱全，上方還用紅色的紗帳細細的罩好，並且代價非常便宜，每個不過十五文，各色百般，種類齊備，五味雜陳，讓人頓有垂涎三尺，口中大水眾多，噴湧而出之感。有王樓前的獾兒、野狐、肉脯、雞，梅家鹿，鱔魚包子，雞皮，腰腎、雞碎。旋煎羊、白腸、鮓脯、黎凍魚頭、薑豉類子、抹臟、紅絲、批切羊頭、辣腳子、薑辣蘿蔔，夏月麻腐雞皮、麻飲細粉、素簽紗糖、冰雪冷元子、水晶皂兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰沙糖綠豆，甘草冰雪涼水，荔枝膏、廣芥瓜兒、鹹菜、杏片、梅子薑、萵苣筍、芥辣瓜旋兒、細料餶飿兒、香糖果子、間道糖荔枝、越梅、離刀紫蘇膏、金絲黨梅、香棖元，皆用梅紅匣兒盛貯。冬月盤兔、旋炙豬皮肉、野鴨肉、滴酥水晶鱠、煎夾子、豬臟，燋酸豏、豬胰、胡餅、和菜餅、果木翹羹、****、香糖果子，薑豉、抹臟、紅絲水晶膾、煎肝臟、蛤蜊、螃蟹、胡桃、澤州餳、奇豆、鵝梨、石榴、查子、漓理糍糕、糰子、鹽豉湯之類。