第九十六章 揮刀屠狗備‘國宴’[第1頁/共2頁]
於烈接過來講:“都彆嚴峻,這都怪我大哥吹過甚了,宗主席他們要嚐嚐月兒的茶藝和廚藝。”
拿出一張菜單,挨樣菜講著如何下料,如何改刀,都讓大師去做了。然後把需求先燉的都批示著燉上了,才和大師去吃早餐。
睡了兩個多小時,淩晨6點,冷月洗漱完了,直接去了廚房,冷月樂了,大師也都樂了,小輩一個不缺,都在這呢。傅老媽領著二嬸、三嬸和姑姑也來了,就連甘家、於家和丁家的嬸嬸也來了。
老爺子看到大師期盼的目光,挺直了腰板,笑著對冷月說:“孩子,上麵承諾了你的要求,這回你放心吧。”
大師全都不解,因而都跟著去了後院。
冷月招過幾個男孩子,比劃著,擺出五個煤爐子,洗了五個瓦罐,然後,狗肉把大塊的又改了一下刀,批示著罐裡如何碼、水冇多高,如何放作料,先放甚麼、後放甚麼、甚麼時候放、放多少合適、甚麼時候算做好了,全都講了一邊,看著大師都忙完了,安排張媽幫著看著。
鐵彪笑著說:“客歲你提過佛跳牆,你爺爺就讓養了幾條土狗,都在後院呢,養的膘滿肉肥的。”
大師全都嚴峻地站起來,看著幾小我。冷月果斷的說:“隻要能為瑞陽儲存軍籍和職務,甚麼前提我都承諾。”
大師這才放鬆下來,茶藝和廚藝?這對冷月來講算事嗎?
傅老爺子等人到家時已是淩晨2點多了。客堂裡,統統人都在那焦心腸等著動靜,冷月頭上包著紗布,也在老太太身邊坐著等動靜。
“感謝爺爺,感謝爸,感謝三位叔叔!”
老爺子淺笑著,摸了摸冷月的頭說:“承諾是承諾了,不過有點前提。”
冷月問清楚能有多少人,都是甚麼人後,略一思考,轉向傅瑞源問道:“老二,能弄到土狗嗎?”
放下刀,冷月說:“完事了,都歸去了,就這麼簡樸。”看大師都冇動,冷月明白了,解釋說:“殺狗時候,狗會掙紮,就會滿身肌肉生硬,做熟了口感也不好,先斷它神經,周身軟癱,再殺狗放血,肉就堅固了,同時血也能放潔淨。”又解釋了半天,老的小的才散了。
上官劍平心疼冷月,忙攔著說:“殺狗讓小瑞源他們去,你快點上樓歇息去。”
冷月看著大師,笑著說:“我就動一刀,彆的讓他們做,這殺狗有講究。”
冷月對大師說:“彆的都齊了,大師去歇息吧,我和瑞源、建林去把狗殺了。”
冷月在狗棚裡挑了一條大黑狗,傅建林讓李管家牽出來,大師按住了,要捆上。冷月趕緊製止住,一手拿過尖刀,一手牽著狗繩,來回溜了幾圈,俄然手起刀落,在狗的肩頸部斜向後刺了出來,狗頓時趴在地上,四肢抽搐了一會就一動不動了。