繁體小說網 - 曆史軍事 - 麻辣農女馭夫記 - 第31章:醃製臘肉(1)

第31章:醃製臘肉(1)[第1頁/共3頁]

她眼巴巴的等了一整天就隻等來這點東西?方張氏噌地一下子心頭生起一股肝火。

“把它拆了洗了晾肉。”

陳菊走後,方張氏一臉的深思,不曉得在想甚麼。

“去了二柱家還冇返來。”方瑤道。明天要不是二柱給她報信,陳菊估計會把李月蘭和周遭欺負死。剛正為了感激他,在家裡拿了好些肉餅還割了半斤豬肉送疇昔,這會兒應當還在他家。

“娘,那我把這些東西收起來了?”她起家,提著那籃子就往外走,方張氏在前麵喊,“放到陰涼處所,這氣候熱,免得臭了。”

“就在那櫃子底下,你要阿誰做甚麼?”

方張氏眼裡閃過一道厲色,張嘴就想噴火,可看到那些米肉就忍住了,聲音沉沉道:“真的就這些了?”

“晾肉?大早晨的晾甚麼肉?”並且這一晾,風一吹這肉不就乾了麼?

“瑤兒,這世上真有這臘肉一說?這畢竟是個夢!”彆到時候做的不勝利,還把肉糟塌了,到時候指不定很多心疼。

她扯了扯唇,笑得極其暖和純真:“是如許的祖母,自我爹歸天後,冇少獲得鄉親們的照顧,以是我把豬肉鄉裡鄉親的都送了點兒,到最後就隻剩這麼多了。”

先非論那米油,就是那豬肉撐死了也不過十斤,她但是看到那野豬起碼也有兩百來斤重。這麼肥的一頭豬,隻給不到十斤的肉,當打發叫花子麼?

“當然是有效。”方瑤走到家裡獨一的櫃子前跪了下來哈腰往裡看,公然看到了那兩個鐵簍子,她趴在地上把它拿了出來,上麵已經落滿了灰塵,“這得洗洗才氣用啊!”

誰曾想,方張氏竟甚麼也冇說,當下愣愣道:“娘,就這麼讓瑤丫頭走了?”

“你提著這個做甚麼?”水燒開了,周遭不消再添柴火,她起家去拿臉盆,這才發明方瑤手上提了兩個簍子。

方瑤歸去後,李月蘭倉猝走過來問道:“如何樣,你祖母和你嬸子冇難堪你吧?”

方瑤邊打水邊拆簍子,“娘,大姐,咱家不是還剩了很多肉嗎?我們一下子吃不完,這氣候又熱又放不了多久,以是我想把它做成臘肉。”

方張氏聽了心疼不已:“把肉送出去,這麼大的事如何也不跟我籌議下?”

“對不起祖母,墨家送我的東西,我覺得我有決定權。”麵上恭恭敬敬,但話裡話外都在提示方張氏,東西不是她的,如何措置輪不到她發話。

“臘肉?”李月蘭和周遭眨巴了下眼睛,不曉得這兩字甚麼意義。這瑤丫頭也是奇特,死裡逃生以後老是嘴裡蹦出新奇詞,聽都冇傳聞過,“甚麼是臘肉啊?”

方張氏自是不信,方瑤道:“廚房另有剔下的骨頭跟豬頭豬尾,祖母如果不嫌棄的話,我現在就歸去給你拿。”

“聽起來彷彿不錯,不過,瑤兒,你都從那裡學來的?”李月蘭非常獵奇,“也是之前跟你爹在城裡看到的麼?娘也進過城如何就見過啊?”