第九十六章 山頂燒烤[第2頁/共3頁]

食品在燒烤過程中，時候越長，水分和油脂的流失越大，口感越乾澀。是以在燒烤過程中應在食品上適當刷些燒烤醬，可保持食品潮濕度，但重視不要一次刷得過量，而形成食品過鹹。

【頓時就要515了，但願持續能打擊515紅包榜，到5月15日當天紅包雨能回饋讀者外加鼓吹作品。一塊也是愛，必定好好更！】

“連長懂的就是多呢”，女兵獎飾道，其她幾人也擁戴道。

“這味道我想起了母親，想起了她的酥餅，不知父王現在如何樣了！”依蘭自言自語道。

“如何呢，這是我們那邊的稱呼，就是能夠調味道的調料就是啦！比如這個加了鹹，這個加了辣就是啦”，唐羽軒邊拿過調料邊解釋道。

處理體例：烤肉時最好用無毒的大葉片包起，以製止吃下致癌物。一旦燒焦，必然要將燒焦的部位拋棄，絕對不成食用，就像依蘭剛纔弄的。

就是因為嚐遍了各種美食，俄然讓她打仗到彆樣的、從冇吃過的東西，必定會打動的～

抽泣聲伴跟著眼淚讓這個不懼任何人的女神般的人響起！

像蔬菜類的應將串放在爐麵上後，再插手蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤烤黃既可撒上辣粉、孜然後，刷油在烤幾秒種起爐出售。

海鮮食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時，最好用闊葉包起來，如許不易將魚皮烤焦，也輕易儲存鮮美的湯汁。燒烤約～分鐘，魚片凸起，便可食用。

“依蘭猜疑的看了看肉串，又盯了盯自傲的唐羽軒，然後嘴輕咬了一口，入口油而不膩，微辣伴跟著光滑酥脆至達胃底，那種感受隻能本身去感受。”

見逃脫不掉，唐羽軒一把擄過正在大嚼大咽的虎笑嗬嗬道:“虎，來，這是你依蘭姐姐專門親手為你燒烤的肉串，色彩焦黃可兒，飄香四溢，定是甘旨，給你嚐嚐”。

起首先將應烤的肉、蔬菜洗淨，然後把肉切成-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條，然後再用竹簽穿成串：肉穿成丁字形，就現在串的如許了。

“羽軒，你這算甚麼意義？嫌我弄的不好吃？”依蘭負氣的槍過猛咬一口，可那比哭還丟臉的神采出售了她，扭頭便吐了。

刷子沾上油後應在油缸上擦去多餘的油，刷在串上不落入火中冒油煙為準。?附：飄香醬的調製

看著世人奇特的神采，唐羽軒不由自主的問道:“如何了？不好吃嗎，應當冇題目啊，固然調料不敷，但是～～”。

烤肉固然甘旨，但吃起來仍不免讓我們有所顧慮：因為烤肉輕易致癌，偶然吃完後還會吃壞肚子。營養學家奉告我們：實在，在烤和吃的過程中多減輕視，甘旨和安康一樣能夠兼得。