第716章 我去拿壺酒來[第1頁/共2頁]
舒予提著水桶直接去了河邊,洗了好多遍,看著田螺的水都清澈了,這纔對勁的提了返來。
舒予昨兒個就讓方喜月摘了一大把的紫蘇返來,都讓大虎拿出去洗了。
等鍋燒熱後,便先倒了油。
舒予,“嚐嚐?”
爆炒田螺實在挺簡樸的,舒予一邊將放調料一邊對三丫說道,“一會兒你們先嚐嘗,如果喜好的話,下回我們再做。不過炒田螺有個很首要的事情是得煮熟,如果不熟的話,內裡會有寄……”
方父現在身子已經大好,固然能下地,卻還是分歧適乾活。但靠在床頭削削牙簽還是很輕易的,舒予用了三個雞蛋當酬謝。
為了吃這田螺,舒予特地找方父做了一把牙簽。
大虎是哥哥,很有自發的把位置讓出來了,本身去剝蒜洗配料。
兩個小孩的眼睛當場就亮了。
舒予決定做兩種口味的,兩個孩子年紀小,她不太敢給他們吃太辣的,略微放一點點並不如何辣口的辣椒提提味便能夠了,就像上回做香辣兔肉一樣。
兩個小傢夥對視了一眼,從速跑去洗手,返來就湊到田螺旁冒死的吸氣,“真的好香啊。”
說寄生蟲他們聽不懂,並且實在影響胃口。
等吃飽喝足,舒予纔開端燒第二鍋,這回燒的有點多,她用一個裝湯的大海碗裝著直接去了莊子上。
方父推讓不過,削牙簽的時候就格外的賣力,削的又細又整齊,一點刺兒都冇有。
“嚐嚐看,先嗦一個,如果嗦不出來,咱再用牙簽。”
王長東獵奇的很,“看著彷彿很好吃的模樣。”
“田螺。”舒予提著網兜進了堂屋,將大碗放在桌子上,蓋子一翻開,那股濃烈的味道更加較著霸道了。
誰會為了這點子吃不飽的肉又是放酒又是放油的?
舒予搖點頭,“這東西冷了就不好吃了。”
舒予加了酒和紫蘇,站在一旁的老太太眼睛就亮了亮,她還非常感慨,“之前我老感覺這田螺不好吃,現在算是明白了,不管啥食品,捨不得放這些東西,做出來的都冇味兒。”
“先洗手,吃了我們再持續。”
幾小我一邊聽一邊點頭,冇多久,一陣陣香味就飄散了出來。
“二姐,都全數燒完了再吃吧。”大虎發起。
剛踏入大門,王長東就抽了抽鼻子,“甚麼東西,這麼香?”
三丫和大虎在剪田螺的時候冇幫得上忙,這會兒忙不迭爭著去燒火。
舒予笑笑,醬爆田螺燒好了,她讓老太太拿了個大盤子,裝好後放在了桌子上,便號召兩個小孩過來。
大虎和三丫冇吃過,不太懂,直至老太太吃了兩個,他們才興倉促的去拿。
王長東吃了一個,眼睛都亮了,忙不迭的說道,“我去拿壺酒來。”
她看灶台前麵的三丫時不時的往外探了探小腦袋,忍不住笑了起來,先做醬爆田螺。