第一百五十三章 壽桃籺[第2頁/共3頁]

而厥後，餅子籺蒸好後，陸兮嚐了一下，口感不是那麼的豐富，確切要比壽桃狀的味道差一些。

用籺印印好的壽桃籺，不是直接就拿去蒸的。遵循傳統，用從菠蘿蜜樹上摘下來麵積比較大的葉子，洗潔淨當作墊子，墊在壽桃籺平整的那一後背下，這才放進蒸籠裡蒸。

在包這個工序上則有著很大的分歧，煮籺是很簡樸的反過來覆蓋，捏成半月狀的。

陸兮看完統統的行動，像看數學題目一樣，再在腦海裡過了一遍，然後她發明，包壽桃籺與包包子差未幾。

想要包好的籺做成真正的壽桃籺，需求一個籺模。

籺印一印兩模，普通都有兩個模，一個是壽桃模，另有一個是餅子籺。

煮的時候火不能太猛，太猛輕易把籺給煮爛了。中火就行，不疾不徐，既不會把籺煮爛，又能讓雞湯的美味充分融入到煮籺內裡。

“我吃就我吃，戔戔幾個餅子籺罷了，驚駭吃不掉嗎？”陸兮哼聲答道。

隻見她左手托著放進了綠豆餡的籺胚，右手用拇指和食指夾住籺胚的口兒，大母指不動，中指和知名指沿著籺胚的邊，一點一點提著，邊?轉著圈往前包。打著褶子轉一圈以後封口。

陸計晨切籺巴，陸媽媽包，陸兮在一旁悄悄的偷師。

然後她發明陸計晨暴露一絲詭異的得逞的笑容，心中頓時警告大響，她發明本身彷彿被騙了。

陸兮不由光榮本身早餐吃得少，留著大量的胃口來對於煮籺。

陸計晨隻能假裝恍若未聞，埋頭切籺胚。

封口的四周，是一圈標緻的褶皺，又叫做封口花。

壽桃籺包好，實在還不能說是真正的壽桃籺，因為既冇有壽也冇有桃。

陸兮不曉得的是，在之前，前任陸兮還很奸刁拆台的時候，每年的籺葉都是前任陸兮親身爬菠蘿蜜樹，從樹上麵摘下來的。

有包包子的經曆在手，陸兮練習了幾個，很快就掌控住了捏花的小訣竅，順手一包一捏，就捏出來了一圈燦若蓮花的封口花。

陸家一家合作合作，談笑間，煮籺就包好了。

陸計晨見陸兮一開端包的不像樣，剛要開口笑。卻緊接著就看到她越包越好，三幾個以後。就包得和老媽差未幾了。

在這煮籺方麵有著豐富經曆的陸計晨，用一根筷子在浮上湯麪的籺插了一下，筷子順滑穿過，看看破口，籺巴呈透明狀，能夠出鍋了。

當然，陸媽媽所做的事絕對不是賄賂，灶君是神，要香火，畢竟吃飽了纔有力量上天稟報塵寰的事情不是嗎，天子還不差餓兵呢。

早餐吃得少，正餐吃得好。

她當然是冇法與媽媽比的，她放慢了行動，一點一點來。

如許，壽桃籺就包好了。

陸兮見媽媽烙印的時候感受挺風趣的，她包了幾個以後就拿起籺印接過媽媽的這個活，乾起烙壽桃籺的事情來。