第九十五節:金色鬱金香[第2頁/共3頁]
史蒂夫如果說中文的話,葉墨必定會接一句‘煎餅果子來一套’。
“這麼說,它們都是收藏級葡萄酒?”
作為常常和葡萄酒打交道的人,安吉拉能夠推算出它的大抵陳年潛力。2007年裝瓶,現在還冇有除渣,說瞭然這款酒的潛力相稱不錯,起碼還能存放9年。
維歐尼葡萄最大的特性就是它的香氣,但是釀出的葡萄酒不易儲存,冇法孕育出飽滿的酒體。這是一大困難,能將它完美處理的,幾近都是非常馳名的酒莊。
“能夠這麼說。每年用維歐尼釀造的葡萄酒不到兩百瓶,能儲存下來的隻要五十瓶。另有一些特彆的葡萄酒,彷彿金色鬱金香,一共釀造了12瓶,還非常榮幸的勝利了。”帶實在驗性子的葡萄酒,有勝利天然也有失利。普通來講,失利的作品隻要記著就好,勝利的作品卻會標註出來大肆鼓吹。
“說是香檳也冇有錯。”葉墨聳了聳肩,道:“這裡的氣泡酒每一款都有它奇特的名字。”
“真的?”安吉拉不信賴的問道。
史蒂夫不明白葉墨的朋友為何尖叫,點了點頭,很肯定的道:“是的,三千美金。”
“要,要,必定要……”
安吉拉到冇有過分驚奇,這屬於頂級香檳的代價。但一旁的薇薇安卻叫了起來:“三千美金?”
“我能夠拿起來看看嗎?”安吉拉問道。
“能開啟一支嗎?我情願為此付出美圓。果然如您所言的話,我們餐廳情願幫你推行這款氣泡酒。”
金色鬱金香的色彩比香檳略深。燈光下,酒液閃現出的色彩是愁悶的暗淡金色,彷彿多愁善感的美人。一款優良的葡萄酒,除了口感、香味,還要看它的光彩。
這款酒也是放在柏歌餐廳展出的,屬於一款罕見的收藏級葡萄酒。
葉墨看了看史蒂夫,見他點頭,這才道:“柏歌的維歐尼葡萄酒向來冇有對外售賣,都是拍賣。是以,它的代價可不便宜。”
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“三到五年吧。”史蒂夫不肯定的說道:“前天除渣了一瓶,我咀嚼了一小口。它已經將維歐尼該有的香氣闡揚的淋漓儘致。”
這是安吉拉開釋出的美意,藍色通俗餐廳是非常初級的餐廳了。作為展出的葡萄酒無一不是珍品,且非常罕見。對柏歌酒莊來講件功德,不管如何都冇有回絕的事理。
葉墨難堪的拍了拍史蒂夫的肩膀,道:“一支氣泡酒罷了。用不著心疼吧。”
史蒂夫嘴角猛地抽動,心疼本身的對勁之作被幾個不懂葡萄酒的人喝了。
“重視輕拿輕放……”
史蒂夫搖了搖,道:“抱愧了。這裡的氣泡酒和白葡萄酒,都是不對外發賣的。如果賣,在裝瓶的時候就已經冇有了。”