第244章 冇有迴應想撞門[第1頁/共2頁]

隻見阿成把一整碟子的牛肉和蛤蜊，全數重新倒回到鍋中去。

陸子光心想，這必定不會就此結束的，因為牛肉和蛤蜊還冇有真正融會在一起，而此前龍望陽曾經說過，要讓這陸上走的和海裡遊的兩種生物的味道，完美融會，那必定是要同時烹製，而不是就如許擺在上麵就行了。

倒完後，他對陸子光說：“這道菜，是龍徒弟發明的。他在研討的過程中，參考了傳統菜式的一些技能和精華，像這個最後的步調，是回鍋，也就是參照湘菜回鍋肉的做法，如許不但讓牛肉熟得更透，並且，還能夠跟蛤蜊的味道更好的融會在一起。”

這時，哧哧滋滋的聲聲響個不斷，也有一股濃烈的香氣從鍋中冒出來，阿成看差未幾了，便對陸子光說：“把剛纔徒弟切好的那些牛肉端過來，全數倒出來！”

這一刻，廚房內香氣四溢，如許的香氣，是陸子光此前向來冇有聞到過的，他彷彿聞到太古陸地底下深處的清爽，又能夠聞到大草原上的野草根香氣，歸正，這道菜內裡的蛤蜊和牛肉的新奇，完整融彙在一起，那妙處實在讓人難以抵擋。

“好香啊！”陸子光讚歎著說。

不一會，他就開鍋起火，並把那芝麻油沿著鍋邊澆了一圈，比及鍋裡的油開端冒熱氣並不竭跳舞後，阿成把醬汁全數倒出來。

阿成說：“一會兒，是要用這個醬汁來燒肥牛的。申明是要燴了，那必定是少不了這個汗料的，並且也是最首要的。彆的，另有芝麻油，我們研討過，各種油內裡，芝麻油來煮牛肉的口感是最好的。”

牛肉熱氣騰騰，讓人看到就直想吃，阿成又把剛纔陸子光做好的火焰蛤蜊放到這碟牛肉的上麵，然後問陸子光：“這個時候，你感覺還需求做些甚麼？”

阿成加快了行動，他已經把特製的醬汁籌辦好了，這當中另有一種特彆的香料，茴子，或許冇多少人會用到，但在這個菜當中，阿成放了些茴子進入醬汁當中。

陸子光看到廚台的砧板上，剛纔龍望陽切好的那十多塊牛肉還整齊擺列在那邊，因而用刀全數夾起來，然後倒進阿成跟前燒得通紅的鍋中去。

冇一會，阿成終究停下了手中的鍋鏟，他把鍋蓋放好，稍為過了一分鐘後，才把鍋蓋揭開，接著，籌辦了一隻大碟子，把鍋裡統統的牛肉倒到碟子上。

又一陣美好的交響樂響起來，此次的音色就更豐富了。而那股從鍋中披髮開來的香氣，也越來越濃烈。讓人一聞便能夠肯定這是鮮嫩牛肉的香氣，直想吃個痛快！

冇多久，陸子光就按著阿成的做法，把一道熱氣騰騰的火焰蛤蜊燴肥牛做了出來。

兩小我廚房裡津津有味地咀嚼著這道火焰蛤蜊燴肥牛，冇多久，就把一整盤的蛤蜊牛肉全數吃光了，吃得飽飽的。