第254章 咖哩鹹魚茄子煲[第1頁/共2頁]
“聽過啊,你是要用咖哩做菜?很好,我都想見地一下。”陸子光一邊說,一邊在額上冒汗。
如何更好地應用咖哩,把咖哩利用到中華麗食中,成了他最感興趣研討的課題,他乃至要把咖哩來調配中華最馳名的食材之一,陽澄湖大閘蟹,他們五湖大旅店每年在大閘蟹量產的季候,必然大量高價收貨,並且有很多放進冰櫃裡雪藏,是以在質料供應上絕對冇題目,陳俊銘乃至在幾次失利的實驗中,煮糊了幾隻大閘蟹,也一點冇感到可惜,更冇有人說他。
來福在一旁看著,他看得出陸子光
陸子光趕緊問:“這是一種甚麼香料了,你說出來讓我聽聽,看我傳聞過冇有。”
陳俊銘對他說:“我當然不會做本國菜了,而是用本國的做法,做中國菜,信賴內裡的美女會喜好的。而挑選的質料,也是家庭很常見的兩樣東西,鹹魚,和茄瓜。如許,你大抵就曉得我要做的是甚麼菜吧。這是我們普通家庭和食市都常常會做的搭配,並且這兩種食材,也確切是能絕妙的搭配起來。”
陸子光充滿豪情地問:“你要做的,是鹹魚茄子煲?”固然現在陳俊銘是他的敵手,他也不但願本身會讓陳俊銘贏到,但他對烹調充滿了酷愛,也但願麵前的敵手能夠做出分歧凡響的菜式,從而讓本身能夠學習並獲得進步。
“好吧!我隻能儘量做好,不過,我看你剛纔做得那麼好,現在已經崇拜下風了,如果我一會兒做得不可,你可不要見笑了。”陳俊銘笑著說,固然他如許謙善的說,但內心卻在咬著勁,想著固然你強大,但我也未見得會輸,必須儘儘力,還是有機遇把你打敗的。
但是,這刻他隻是在一個小餐廳的廚房中,這裡的食材大要看上去很豐富,但究竟上,都是些淺顯的質料,並冇有他平時用到的一些高貴質料。
餐廳老闆不得不疇昔保持次序,纔算是穩住結局麵。兩個美女嘗過後,立即讚歎,向來冇吃過這麼好吃的麻婆豆腐。宛珍本來就是喜好吃辣的,這個菜的麻辣味讓她流連難返,直想全數吃進肚子裡。
陸子光不由獵奇地問:“對了,你要用咖哩做甚麼菜,是一道本國菜嗎?估計內裡兩個美女的口味,還是中國人的口味吧?如果如許的話,你也太冒險了,會輸的。”
但是,陸子光並不曉得,用咖哩做出來的菜式,在都會裡已經司空見慣,乃至有很多城裡人已經吃膩了,如果這個時候陸子光說他本身向來冇聽過,也冇嘗過,會不會讓陳俊銘笑他鄉巴佬一個。
“嗬嗬,那你就在中間好都雅著吧。”陳俊銘一邊說著,一邊開端籌辦質料。
“咖哩?”陸子光自少在鄉村長大,平時父親很少帶他們到城裡吃東西,哪怕帶去,也不會去初級的西餐廳,然後點這類帶著本國風味的菜式,是以,陸子光除了在電視或書籍上模糊聽到過這個名詞,卻乃至在實際中趕上,更不要說嘗過。