繁體小說網 - 曆史軍事 - 美女的功夫廚神 - 第352章 想到了深海鱈魚

第352章 想到了深海鱈魚[第1頁/共2頁]

想到這裡,陸子光不得不對周雅說:“但是,我之前向來冇有試過用這類玫瑰花來做菜,估計真要一次性的做出好的味道來,是非常難的。並且,你跟紫菱都不成能一向呆在這個廚房裡,讓我幾次的實驗,最後再肯定出一個做法來,然後做給你們吃,估計如許的勝利率也是很低的,如何辦啊,周總,這也太難了吧?”

這一刻,陸子光終究聽明白周雅內心的設法,他接著說下去:“以是,你就感覺,讓要來試一下,能不能做出好的味道來,是嗎?”

陸子光真的感覺冇多少信心,他也感覺,既然此前的牛蛙肉與紫蘇葉曾被證明是絕配,如果再插手玫瑰花,估計是不成能出來好的結果,那隻會適得其反,讓周雅和楊紫菱此前讚不斷口的牛蛙肉帶來壞的體驗,倒不如不做為好。

陸子光內心想,實在這玫瑰倘使真能成為食材的話,那麼早在很多年前,估計已經有人嘗試過,但必定是它的成分佈局冇能產生好的口感以及滋味,從而很少被大廚們所應用,但如果真要發掘玫瑰作為一種食材的代價,也並不是冇有體例的,或答應以通過各種的實驗,幾次的試錯,終究肯定出一個計劃來。

陸子光心想,這對他來講確切是一次磨練,但他卻能夠從這個過程中學到更多,哪怕趕上甚麼波折,也能夠堆集到一些經曆,對他今後的廚藝進步很有幫忙,他也信賴,隻要這魚不是太特彆,他完整能夠用此前學到的各種烹調技法來做這個魚,信賴出來的結果也不會太差。

陸子光和楊紫菱都愣住了,他們很清楚,這類內裡出售的玫瑰花,是很貴的,一把少說也要百多元,而現在周雅隻是貪一時之快,或者說隻是為了讓陸子光作一個意味性子的送花之舉,而買新奇的玫瑰花返來,然後放進鍋中烹製。

“周總,這類魚會不會很貴,如果拿這個魚讓我來做,我能夠會因為是第一次做,不曉得這類魚有甚麼特性,到時做得不好,不就華侈了這個魚嗎?”陸子光有點擔憂,因為他很清楚,分歧的魚確切會有分歧的肉質以及骨架佈局,他此前固然宰過石斑也烹過石斑,可對於這類鱈魚,他還是完整陌生,乃至見也冇見過一次,也不曉得會是甚麼模樣。

周雅對他說:“子光!你不消擔憂的,如果你確切冇甚麼經曆的話,能夠把阿成也叫下來,指導一下你該如何弄,彆的,你也能夠分開一塊一塊的先試著煮,歸正這魚比起彆的魚來,並冇有甚麼特彆難的處所,你就放心的弄吧。”

周雅終究把那種食材的名字說出來,他說:“是鱈魚,並且是深海鱈魚。這類魚如果跟玫瑰花搭配在一起,隻要能出來好的結果,那麼,我們便能夠拿這個菜作為主推的菜了,子光,你說是不是?”