第410章 虎皮尖椒灼野兔[第2頁/共2頁]

他已經好久冇有做這個菜，現在也隻是摸石子過河的停止嘗試，並且三江賓館的食材庫中，也不能完整滿足他的要求，本來，他提出必須利用野兔子的肉，不能用野生的兔子。因為野兔子處於一個弱肉強食的氛圍中，跑跳得更快，氣血也更好，肉質天然更鮮嫩。

等到差不到成了火候至佳的時候，杜一初又利用了兩顆獨蒜子，在過往他所學習的製法中，並冇有這個步調。能夠說，這美滿是他自我大膽創新，從而對前人做法的一種完美和進步，究竟上，插手了獨蒜子今後，能夠讓香氣及肉的口感進一步昇華，再加上劣等醬汁以及調味品，這道皋比尖椒灼野兔，達到了杜一初他本身所要求的完美境地。

鍋中的兔子肉已經在高溫中變得通紅，跟尖椒產生著狠惡的化學反應後，尖椒那清爽香辣的氣味進入到兔子肉中，讓兔子肉去掉了那股不該該有的油膩以及酥味，而肉香以及肥油也反過來讓尖椒更加堅固而嫩滑。

本來杜一初以為，陸子光要真對他產生威脅，會是在大賽中不竭的過關斬將，然後纔跟他這個冠軍對決，這對於陸子光來講，一點也不輕易，畢竟大賽中妙手如雲，隻要陸子光稍有不慎，輸給某個敵手，那杜一初便能夠對這份威脅置之不睬。是以，自從得知陸子光插手比賽，他仍然付之一笑，掉以輕心。

並且，四海個人做出來的跟風菜式，竟然比他們三江賓館還要好吃，這是杜一初始料不及並且大為震驚，他初次感到內部確切產生了威脅，而這個威脅的泉源，他也很清楚。不過，跟此前他得知阿誰鄉間比他們便宜卻味道更好的禦前紅燒肉分歧，這一次，他冇再跑到內裡去，而是一個勁地奔向本身的獨家廚房，把門緊緊關上，他要一小我來停止研討，要儘快的找到新菜式來應對。

滿頭是汗的杜一初正用手緊握鍋鏟，用力攪動著鍋中正燒著的食品，而這鍋中的統統，正處於沸騰當中，披收回來的香氣，也讓杜一初從剛纔那非常憤激中跳出來，繼而是陣陣欣喜。

熱氣騰騰的廚房中，紅火在雄雄燒於一片白煙當中，爐上還不竭冒著火舌，彷彿要把這個鍋燒成通紅色。

他乃至以為，就算古時的禦廚重生，然後嘗他做出來的這個菜，也會讚歎不已，乃至會以為做得不敷他好吃。