第437章 熟記二十四香料[第1頁/共2頁]

陸子光隻好重新來到廚台前，往那上麵放著的書畫細心看一遍，他發明那上麵除了用正規黑墨寫的七個菜名大字以外，另有效水墨寫的小字，這些小字如果不當真看，是很輕易忽視的，剛纔陸子光就是隻在乎那幾個正規黑墨寫的大字，看不見這幾個小字。

接下來，陸子光需求弄清楚的是，究竟要以甚麼樣的製法措置香料，這些香料的形狀各彆，有些呈粉末狀，有些還是枯葉以及顆粒，極不同一，看上去不成能混在一起烹製，刹時間一籌莫展。

當陸子光看到那菜名，心中一陣衝動，想著這恰是周雅要他學的此中一個，但是冇有畢明誠的親身指導，隻是有這麼一張書法以及小許的圖案，究竟該如何動手。

小矮人在中間看到陸子光的迷惑神采，走上前對他說：“不消擔憂，食材和調味料，都有的，先生在這天早上已經叮嚀去買，你看那邊！”

顛末一番苦記後，陸子光終究記著了這二十四種香料，彆離是八角茴香，白蔻仁，香白芷，豆蔻，草果，沉香，陳皮，花椒，丹皮，丁香，甘草，廣木香，肉桂，黃桅子，良薑，玉果，山奈，香茅，辛夷花，橄欖子，檳榔，紫草，砂仁，甜月桂。

陸子光在這個廚房中不竭四周尋覓，他想找到甚麼東西，會是跟這個“二十四”有關，冇多久，他就找到了，隻見在廚台的另一邊，也就是邊沿位置，放著二十四個小碗，而這些小碗中放著的，是香料，也就是二十四種香料！

再看到那海螺盆的中間，陸子光大抵猜想那些條狀占有在盆邊的生物，就是蜇頭，隻是這些蜇頭比他想像中要大很多，看來這個菜的首要質料已經在麵前了，但是出乎陸子光料想的是，這些質料是活的，到底接下來要如何措置。

陸子光望了一下小矮人，然後問：“這個時候上會不會有限定，我想花點時候來弄清楚每種香料的稱呼，這個會不會毛病到…..”

“莫非，這個菜是要用二十四種香料？”陸子光內心正想著，跟前這些香料也讓他目炫狼籍，他冇想到這麼一道看似平常的菜式，竟然變得龐大起來，因為這二十四種香料究竟如何利用，該如何搭配，他的確一頭霧水，不過他又感覺，如果是全數香料放在一起，估計是會以同一種情勢措置。

陸子光望向了小矮人，對他說：“畢老先生一點也冇有提示，是甚麼樣的做法嗎？那我很難猜到，固然質料已經在這裡了，可究竟如何操縱，這個可太難猜了，能夠給點提示嗎？”

小矮人說：“先生他隻是叮嚀我，叫你好好的看清楚那幅書畫，上麵除了菜名以外，另有幾個字，你如果當真的看好這幾個字，就會曉得如何做的。”

“必然是有甚麼東西會作出提示的。”陸子光內心想著，剛纔那幾個來回，都彷彿是畢明誠用心留下一些蛛絲馬跡，從而讓他一步一步持續著需求做的工序，或許接下來，他需求找的，是某些東西，也就是措置這些香料的東西。