285.第285章 火爆開業！（下）[第1頁/共3頁]

他們看著一個個安裝在桌子上的電磁爐，再看看背景籌辦的那些鍋，倒是向來就冇有見過如許奇特的餐館。

如許簡樸的烹調伎倆，在這個天下，的確能夠說是聞所未聞見所未見，哪怕是那些講究烹調簡樸快速的老外，也很少有像如許的體例。

但是，招聘到了這家林記海底撈火鍋店當中，張麗倒是兩眼一爭光。

乃至於，一些高超的廚師在烹調的時候，旁觀者便如同看一場出色的演出那般，美滿是視覺上的頂峰享用。

“恩！不錯！既然大師都記著了，那麼明天早上六點鐘，全部都要定時到店，然後八點定時開業！”

全部林記海底撈火鍋店當中，冇有一名賣力煮菜的主廚，有的隻是一些賣力切菜分菜的幫廚。

辦事員們固然都不曉得這家火鍋店究竟要讓主顧們吃甚麼，但是對於林燦剛纔所說的一係列辦事流程卻也是心折口服。

但是，裝備的辦事員卻比普通的飯店來得更多一點。

“小芳，你說我們這火鍋店，到底是吃甚麼啊？老闆和老闆娘連一個主廚都冇有請，並且我看我們的菜單上，如何一道菜都冇有啊！全都是生肉和蔬菜，這……這讓主顧如何吃啊？莫非還要主顧本身脫手煮的麼？”

特彆是“主顧就是上帝”這句話，頓時就是讓他們感覺耳目一新，特彆是張麗如許富有經曆的辦事員，非常深切的瞭解到辦事員的辦局勢度對於一家餐館的事蹟影響，如果辦事的好，哪怕菜冇有那麼好吃，老主顧也會頻繁上門，相反，如果辦局勢度不好，菜就算做的再好吃，人家也不必然非要來你這一家吃不成。

像甚麼切成頭髮絲一樣的細絲，用文火慢燉兩個小時，調製多種口味的高湯等等如許的潤色描述，無一不是為了凸起全部摒擋製作過程的不輕易。

“明白了！”

前一天有幸在林燦家門口嚐到了一燃燒鍋摒擋的那些路人們，一個個都衝動得不可，紛繁向本身的親朋老友們描述那火鍋的滋味是有多麼的美好。

這些辦事員們，根基上也都還不曉得，這一家林記海底撈火鍋店究竟要賣的是甚麼餐品甘旨。

底子就不需求向他們解釋甚麼，隻需求他們本身親口咀嚼一下，哪怕就那麼一口，心中便天然稀有。

因為這家火鍋店內，廚房冇有甚麼鍋，反倒是用餐桌上裝了一個個的電磁爐，冇有主廚，卻有一波切菜的幫廚，菜單上冇有熟諳的那些菜名，卻多了許很多多的生肉和蔬菜。

歎了一口氣，就目前而言，對於張麗和大多數的辦事員們來講，底子都還不曉得這家火鍋店究竟要讓主顧們吃甚麼，莫非真的就隻是將生肉和蔬菜放在鍋裡煮一下撈起來？

畢竟，凡是不管是電視上的美食欄目，還是一些美食雜誌上麵的記敘，在描畫一道美食菜肴的製作過程時，凡是都會將全部過程描畫得非常詳細。