第二百六十七章單身狗聯盟的損失[第1頁/共3頁]
茄子入口,因為采取蒸扒的體例,是以先炸後蒸今後,外皮固然落空了最開端的那份酥脆,但是因為水分湯汁的插手顯得格外軟韌,但是內裡倒是很軟嫩的,用了點力咬開表皮今後,如果力道不收著點,幾近感受不到內裡,就會被下一層皮給吸引了重視力,中間實在是太嫩滑了,幾近才一入口就直接化掉了。
羽毛一揭就是一大片直接暴露內裡的詳確的肉,奇香味道更加濃烈了,分歧於豬肉,牛肉的香味,鵪鶉肉,有著獨屬於鳥類的肉香味,非常分歧。
固然不會,但是香味襲人,提示著顧偉從速動筷子,動嘴巴,拿起筷子謹慎地夾下一片羽毛,大要固然因為浸潤了湯汁顯得有些綿軟,但是還是能夠看得出來炸得時候相稱到位,冇有一絲水分,勾芡的醬汁纔會那麼快被吸入的。
“嘶,這道菜我應當是學不會的。”
暗紅色的肉顛末調度今後,顯得更加都雅了,真的就像是扒開一層羽毛看到了內裡的骨肉一樣。
恰好跟著過油肉上來的就是一碗白米飯,顧偉顧不得其他,就遵循平時的風俗吃了起來,嫩滑的肉片,醇厚的湯汁,加上米飯的暗香味,讓他彷彿置身在晉城,渾身鎮靜,身上的毛孔都被翻開呼吸著新奇的氛圍,感受著從裡到外的舒爽,非常溫馨。
不曉得到底是心大還是很有自傲,也是幸虧顧偉的心機冇人曉得。
一個內顯,一個外顯,不過不管如何說,都是撒狗糧,對於單身狗來講這些都該是人道毀滅纔對,屬於異端,不過單身狗聯盟自從落空了,袁州和烏海兩個有力生力軍今後,就是一蹶不振,乾不贏秀恩愛的了。
一開端顧偉想要吃的菜有很多,好多菜都是平常喜好的,但小金庫不給力,隻能先吃幾道最馳唸的了。
“十八,十九……二十三,統共是二十三張十塊的,五張一百塊的,如許就是七百多塊錢,再存一個多禮拜應當就夠了,到時候恰好元宵節,媳婦輪休,能夠帶她來小店嚐嚐晉菜,她應當會很歡暢的。”
正不正宗他不是專業的廚師實在是不好越界評判,但是甘旨的程度絕對是頂級的這個無庸置疑,即便他是淺顯的門客,也曉得如許的味道幾近不成能呈現在人間。
並且晉城過油肉號稱大米過油肉是有鄙諺為證的,“來碗白米飯,要盤過油肉,配上蔥椒蒜,越吃越喜好。“這就是由來。
之前被打過防備針了,不管是哪個處所的菜係,隻如果袁州這裡有了,那麼最正宗的必然就是在袁州這裡了,之前這句話聽聽也就是了冇甚麼感受,但是現在顧偉感覺那些人實在是太謙善了。
這道鵪鶉茄子一向都是顧偉的最愛,集刀工火功之大成,是一道非常標緻的工夫菜。
真的是從未見過的甘旨,最後一道菜蔥爆柏籽羊肉本來是一道非常淺顯的藥膳菜品,做法更是簡樸,就是蔥爆,獨一要求高一點的就是火候,不過火候這個看起來還是比較簡樸的,但是就是這麼簡樸的一道菜,顧偉都吃出了完整不一樣的感受。