第二千二百六十章 為什麼這麼好？[第1頁/共3頁]

一邊說一邊趁著高斯本身冇脫手，他先抄起筷子就夾了一塊離得比來的玄色米飯，放進嘴裡。

“這個國度真是把米飯玩出了花腔。”高斯本身點的，但是他之前是不曉得本身詳細點的菜是甚麼的。

安東尼和亞曆桑德拉本來就很等候了，聽到居曼李的蓋棺定論，更是等候感滿滿。

回鍋肉在川省那的確就是一道家喻戶曉菜，甚麼蒜苗回鍋，土豆片回鍋，乾豇豆回鍋等等，隻要你想不到冇有做不到的回鍋肉。

但是他的菜怒江琵琶肉和肉心水酥已經吃完了。

甚麼是甲一級，遵循中原的標準，黑木耳分為三級，一級最高，同時遵循采摘光陰氛圍甲乙丙丁，甲是春耳，乙是伏耳，丙是秋耳。

冇人答覆他，因為早在他開口之前其彆人就毫不客氣地夾起肉來吃，安東尼慣是個飲食清談的愛好者，但是吃過一筷子辣意實足的肉今後，就管不住本身的嘴了，很辣，但隻是刺激舌頭，不會讓人感覺受不了。

居曼李就不可了，隔了兩小我，太遠了，但是間隔並擋不住一個吃貨想要吃的心，直接站起來去到亞曆桑德拉身邊吃，還挺便利。

而滇菜裡的五色糯米飯，也跟傳統的一樣是呈黑、紅、黃、紫、白五種色彩，是以又被叫做烏飯。

“逐步烏獸化啊，提及來周希那兔崽子去甚麼處所了，比來如何冇瞥見他。”周世傑嘀咕，雖說很嫌棄，瞥見就像責兩句，但畢竟是自家的，看不見還說有點想。

之前的幾盤菜都是醃製今後做出來的甘旨，包含肴肉都是硝製過的，已停止過食品的轉化了，再想從中判定食材的品格好壞，就比較困難了。

如果讓袁州曉得居曼李所想，必然會奉告他，長白山和小興安嶺蒔植的木耳的確是最好，但同一個處所最好，還是有辨彆。

清脆口感，較著廚神小店要比大賽供應要好一籌。

“如何樣，味道好嗎？”高斯就坐在中間，非常孔殷。

倒不是想要居曼李答覆他的題目他就是想要藉此機遇嘗試一下罷了。

這道菜一端上來，一股子香辣的滋味就滿盈開來。

就他們這職位的廚師，固然年紀大味蕾有點退化，但對食材還是很敏感，不說吃起來爽口細嫩的魚肉，就是配菜黑木耳，都讓居曼李耳目一新。

色彩繽紛靚麗，香味濃烈，植物的暗香和糯米的香氣異化在一起，是以此飯一上來就吸引了大師的重視力。

至於形象，廚師為了咀嚼美食，形象能夠臨時放後。

這絕對是袁主廚最善於的特長菜！亞曆桑德拉鑒定。

就像同是在五常買米，莫非就真的比得上五常大米？真在陽澄湖買大閘蟹，能成為陽澄湖大閘蟹？

居曼李曉得，黑木耳口感最好的是長白山、小興安嶺那塊，給大賽供貨的是甲一級春耳，如何能夠有題目？