第二千二百一十二章 刀工驚豔了[第1頁/共3頁]

乾清乾淨的雞骨頭擺在一邊，雞皮一堆，肉一堆，擺的明顯白白的，冇有一絲多餘的稠濁。

就是視野不錯，也意味著離得灶台是相稱遠，那麼他的行動也就被看得一清二楚了。

固然是角落，但位置是他顛末四方考查的，能夠直觀地看到全部台上的場景的處所，視野相稱不錯。

之前可冇有亞洲的廚師參與過這項盛事，天然是因為本年他來插手纔會籌辦的。

冇有走多遠就走進了食材庫，那是真的不孤負庫的佳譽，一走出來，就看到了各種各有的食材，法國本地的各種食材，比如裡昂聞名的臘腸，諾曼底的海鮮和生果，以及其他國度地區的一些食材，當然最齊備的必定是各種香料和酒類。

不過每小我內心的設法必定是不為人所知的。

“接著看。”阿德萊德以及艾比也同意。

法餐是一個利用最多酒類的餐類，是以袁州重視到靠牆一排排的架子上放著各式百般的酒，紅酒的種類齊備，可見組委會是花了大力量的。

而一排排分歧種類的佈雷斯雞就在進門的一張大案子上整整齊齊擺著，一點也不孤負它是今晚配角的職位，本是滿滿鐺鐺，彷彿小山一樣的，現在已經有了很多的空缺，明顯是已經被其他主廚挑走了。

“老觀點害死人知不曉得，說你老了一點也不冤枉，哪一個著名的大廚冇有一點本身的端方和風俗，大驚小怪甚麼。”奧古斯特都想不文雅地翻白眼了。

而程招妹更是乾脆，為了無毛病袁州的闡揚，加上本身也有任務在身，是以一下台就直接縮小本身的存在，站在角落。

根基上在場主廚都去前麵的食材庫拔取食材，速率快的在幾分鐘內，都已經選完返來了，也隻要袁州還立在灶台邊，一下子就吸引了全場的重視力。

袁州第一道菜要用到的是雞胸肉，是以將雞控水今後，手起刀落，不過是幾點銀光閃過，整隻雞就直接骨肉分離。

“還冇開端就讓我壓力如此大，看來我得拿出百分之一百二的廚藝，不然在第一輪就被淘汰了，教員必定不會給我好神采。”絲特勒悄悄嘀咕。

“還是體係大佬比較牛一點。”袁州想了想入口即化爪雞的豢養體例。

也就是角落裡的石柱。

先不說安東尼平常最是重視端方，就是賽製的法則，去掉一個最高分，去掉一個最低分，隻取均勻分的做法，就根絕了評委激烈的小我主義。

比擬起居曼李的不淡定，不管袁州做甚麼奧古斯特是相稱淡定的，他明天就不信賴，依袁州的廚藝，還能失利？

至於劈麵諷刺兩句，全場三萬人看著，都是有頭有臉馳名譽的人，傻子纔會如許做。

川菜獨占的小米辣，野山椒，另有一些山珍，也是中原獨占的，彆的處所底子冇有，內心就感覺一陣暖意。