第二千二十三章 這是什麼豆腐[第1頁/共3頁]

這不是說了即是白說嗎，秦菜能跟蘇菜一樣嗎？

在日本豆腐也很受歡迎，動不動就是傳承好幾百年的豆腐製作，野田很愛吃豆腐，以是吃過很多，但麵前的麻婆豆腐，還是超出了他的設想。

主如果他在海內的時候吃麻婆豆腐就是如許吃的，因為不然豆腐就會碎掉。

細心說說明天的團，很成心機的，特彆是四個日本人都是四十歲擺佈的年紀，穿得西裝筆挺的，四人都是熟諳，固然在列隊但是並無毛病他們交換。

彆離是麻婆豆腐，金齏玉膾，醉蝦以及拌紅生，四個菜超越了三四個菜係也是本事，袁州拿到菜單的時候就抬眼看了看四人，一看到艾利克斯熟諳的身影就曉得這多數是觀光團的人。

彆的兩小我也紛繁將本身籌辦好的小紙條都拿了出來，表示本身做足了籌辦。

“不愧是大宗師，這刀工真是入迷入化。”此中一人冇存在感的日本人道。

不過從對大石秀傑的食評，也能看出日向是一個甚麼樣的食評家。

彆看名字看起來彷彿都很美，但是質料簡樸，金齏玉膾實在就是鱸魚膾，當今改進今後很多人用鯉魚或者是鱖魚來做，可袁州必定是遵守的古法。

袁州並冇有如何跟艾利克斯交換過，但不管是之前的九人集會，還是好多次的帶團，都是艾利克斯脫手的，還算是麵善。

袁州本來速率就快，這幾道菜，大多都是生的，做起來就更快了，很快就端了上來。

恰好艾利克斯走到了四周，眼睛一瞟就看到了那四個字“金齏玉膾”，講真要不是他是個好學的，估計也不會認全這四個字，對於日本人來講真是太難了。

“從食品能看出，充滿著上層人士的傲岸，離開日本國情，吃他的食品，我隻感受吃了上層人士丟出的剩菜剩飯”。

“對了體係，遵循事理來講，金齏玉膾應當算是秦菜，但是蘇菜內裡也有，那這個菜到底是屬於哪個菜係。”袁州內心問道。

“嗯，我信賴日向桑對美食的評介。”野田點頭。

起首來講，大石秀傑的流派本就是上雅懷石摒擋，菜係氣勢如此，但被日向抓住死命黑，能夠說是很不公允了。

日向曉得，從擺盤和刀工這兩方麵，他是冇體例找茬。

“宿主大人，這道菜在分歧的菜係內裡的做法有所分歧，不消糾結。”體係直接現字。

當然，除了日向以外，先前就說過他是杠藤原著名，是以他是籌辦雞蛋裡挑骨頭。

“在中原，有跟我們國度的刺身，生魚片差未幾的東西，叫甚麼魚生，是四個字的，有點難寫，我給描了下來。”日向道。

實際並冇有，筷子非常順利的夾起了一塊豆腐，還很完整，斯文男野田瞪圓了眼睛不太信賴地盯著豆腐：“我吃過淨水寺的豆腐，也辦不到如許吧，如何能夠。”