第二千零九章 差得有點遠[第1頁/共3頁]
然後才發明實在並不是一片,就阿誰厚度就不像是隻要一片的感受。
……
食品未幾是以就安排了一個辦事員,是個標緻的蜜斯姐,她端著一個托盤就將五個小碟子放出來了。
是以對於高飛的拔絲山藥,三小我感覺冇達到預期。
“我感覺我們能夠組團。”王主廚感覺這個主張很好。
需求表現火功的菜根基都不是工夫菜,接下來先好的必定是袁州,要不是措置豬肚和雞胗必必要等一段時候,第一個做好的必定是他,畢竟是一小我能夠跟一個廚師團隊媲美的。
“哢擦”
“還好,還好。”高飛看到五個評委的神采,感覺他們應當還算是對勁的,就臨時放下了心。
明顯是對於本身的氣力高飛明顯有些曲解。
他的麵前一字排開五個小碟子,他選用的就是那種深棕色的粗瓷碟子,粗狂的紋理不如細瓷的細緻,但是在烏黑和紅色的烘托下卻感覺非常合適。
“這――像不像一朵茶花?”麥主廚有點遊移地看著碟子裡散開的肚片和雞胗片。
“我們嚐嚐吧。”周世傑直接開口道。
“評委,我做好了。”高飛特地看了一眼秦華和袁州才大聲喊道。
“廚師吃美食如何能用饞字來描述?那叫咀嚼美食,現在恰是春季該是踏青的時候。”莊主廚立馬接了一句。
實在拿袁州做的美食和高飛比,真的太欺負人了。
蜜斯姐將五個碟子順次擺在了五個評委的麵前就快速分開了。
“鐺鐺鐺鐺”
最快的是高飛,他已經將近做好了,他做的東西最是簡樸不過了,耗時最短。
中間跟他一起的麥主廚對於這道菜也是比較對勁的。
“都是老熟人,饞了就是饞了,甚麼來找我交換,不就是想去吃小袁做的菜。”周世傑直接戳穿。
“味道還能夠,吃起來酥脆甜糯,不錯。”莊主廚一邊吃一邊點頭,明顯是比較對勁這道菜的。
為了咀嚼便利,菜品是放在五個烏黑的小碟子裡的,每一個小碟子內裡,高飛都放了三塊滾刀切的山藥,上麵星星點點的點著一些芝麻,玄色的芝麻和柿黃的色彩構成光鮮的對比。
起首咬到的是內裡裹著的一層糖衣,接著就是綿糯的山藥,因為是事前過油炸過的山藥,是以除了糖衣的脆以外,山藥的外層另有點焦脆的感受,然後緊隨厥後的就是綿糯的口感,不愧是壓桌的甜咀嚼道相稱不錯。
高飛做的是拔絲山藥,還冇有裝到盤子裡的時候就已經有股甜味囊括全場了。
最早吃的周世傑和王、嶽兩位主廚並冇有多說甚麼,而是直接很風俗的將碟子裡的三塊山藥都吃完了,然後看著碟子裡沾著的一些芝麻,和糖稀沉默了。
“嘶啦”
他是確確實在把秦華當作最大的敵手,袁州是第二敵手。