第二千四百零六章 又是失傳菜(加更)[第2頁/共3頁]
剩下的記名弟子的目光都或明或公開落到了袁州身上,他們代表了分歧的菜係,對於本身的菜係必定很喜好的,如果袁州挑選做他們所屬的菜係的話,真的是光是想想都感覺特彆鎮靜。
“全羊席,就是失傳的阿誰嗎?徒弟籌算做多少道菜?”還是程招妹反應快,快速問道。
閒話幾句的工夫,袁州一行人終究穿過臨時的一片半人多高的柵欄到了灶台的處所,這些灶台是吳雲貴找人現壘的,固然看著簡樸,但是配置齊備,不管是煎炸燜燉樣樣都行,非常殷勤。
也就是在場的都是廚師是以第一時候搜尋的就是灶台的位置,但是略過灶台今後就立即被麵前的安插給迷了眼,直到這個時候程招妹他們才瞭解袁州說的桌子不消搬,隻要擦擦的意義。
特彆的一天天然是要吉利的,這一點袁州也不能免俗。
加上馬曉表示這個技術冇甚麼難度交給做師弟的剛好合適,就不消勞煩師兄了,以是袁州就安放心心腸投入到全羊席的研討中,還多開辟了很多的新菜出來。
“真是太浪漫了。”小師妹倪柳非常心水。
“徒弟明天籌算做甚麼菜係呢?”程招妹問道。
袁州看慣了體係供應的食材,天然已經免疫了,歸正每天都是活得不如牛羊豬或者是植物蘋果,草莓等的一天,早就已經風俗了。
一百多道菜一個宴席,除了滿漢全席,其他的也很難辦到了,最首要的是全羊席固然非常著名,但是失傳的很多,有些隻馳名字,有些乾脆冇有隻要一個主材,可謂是窮儘一個淺顯廚師的平生也不見得能夠將菜單完整複原。
明天菜的特彆性,程招妹他們的用武之地確切不太多。
這個會場是全數特地裝修過的,是以看著就像是特製的,在一進門正對著靠牆的一邊有一排灶台,大略估計約莫是有二十多個的模樣,不過因為有一層半隔斷的東西擋著看不逼真。
“明天做的是全羊席,一會你們能夠看看。”袁州雲淡風輕道。
但弟子們包含程招妹都是第一次打仗這麼多極品食材,放在那邊彷彿明白菜一樣,讓人隨取隨用,作為廚師見獵心喜的心態的確就要炸了。
特彆是前麵年紀輕點的幾個門徒更是驚撥出聲。
最前麵另有一個搭建的舞台,上麵鋪著紅毯,掛著氣球,非常喜慶的模樣,也有玫瑰,但是倒是不如那麼多花放在一起那麼奪人眼球了。
“對就是這個,本來全羊席是一百二十道菜的,但是我參考全部菜單,續了十四道菜,以是現在一共是一百三十四道菜。”袁州道。
因著功德成雙的美意頭,袁州籌算做兩份全羊席,也就是一共二百六十八道菜,如許不管是說頭還是看起來都會非常都雅。
但是袁州淡定不代表他的門徒很淡定,就是一向慎重的程招妹都暴露驚奇的神采可見得是非常吃驚的。