第七十九章粵式糖水[第2頁/共3頁]

在廚神小店除了宴席這些? 就是很多燉湯以及工夫繁複的菜都是需求提早預定的? 不然也不成能每天都會籌辦那麼多? 光是袁州會的菜係那麼多? 就是有體係的黑科技那也是廚房不成接受之重。

林紓可貴跟閨蜜一起用飯，天然要分享一下對於本身崇拜的廚師袁州的觀點了，畢竟在彆的朋友麵前還是要儲存兩分不食人間炊火的小仙女人設，但是閨蜜這裡便能夠隨便了。

用白瓷的勺子攪動了一下碗裡的甜湯? 一顆白嫩嫩的雞蛋跟著攪動若隱若現? 本來就白的雞蛋在近似豆漿純白的糖水裡轉動著? 不曉得到底是雞蛋更白一點還是糖水更白了。

但是淩舒咕嚕嚕地將一大碗糖水喝完今後隻感覺隻要平常五分飽的模樣，她感覺再吃一個菜必定是冇有題目的，就是兩個菜也行，最多就是吃撐一點罷了，偶爾一次也是能夠的。

特彆是粵菜很多老火靚湯? 甜湯這類的都是需求提早一天或者提早一頓飯預定才行。

荔枝和炸製的肉塊幾近劃一大小，形狀近似，要不是色彩不太一樣，幾近都會覺得除了配菜以外隻要一種食材了。

……

實在兩碗表麵非常類似都是奶白濃稠的湯底，內裡有很多的東西，看起來就醇厚非常，更何況聞起來也是非常香醇的。

之前林紓估計的兩小我的飯量是差未幾的，兩碗糖水跟三道菜下肚絕對得都是八分飽的模樣了，遵循平常的量都能夠打飽嗝了。

“哢擦”

嫌棄勺子舀起來的太少吃起來太慢了，淩舒直接將勺子放到一邊，端起碗就豪宕地喝了起來，一口接著一口灌著，跟喝水似的，如果腐竹片或者白果進入嘴裡就忙裡偷閒地細細嚼上一會再嚥下去，共同著濃香的糖水，彆有一番滋味。

“確切非常好吃，不管是哪種配料的比例都是完美的，我感覺就是這位主廚去研討藥物配比也絕對會有出息的，拿捏的實在是太到位了。”淩舒誇人都透著些與眾分歧。

而林紓點的芡實百合甜湯是粵省潮汕那邊的聞名家常糖水，是用椰汁熬煮的，吃起來天然是椰香味濃烈了，加上椰子本身是能夠熬製椰油的，即便隻是椰汁，除了模糊的甜味以外，另有豐富的油感，共同清甜的百合非常相得映彰再加上芡實的插手更是軟糯苦澀。

接下來的荔枝咕咾肉又是分歧於前麵兩道菜的口感，不管是牛奶還是大黃魚都是非常鮮的存在，並且顏值平淡高雅，對比荔枝咕咾肉就顯得濃墨重彩了很多。

歸正林紓一勺一口吃的不亦樂乎，她倒是想要跟淩舒一樣的吃法，但她內裡的配料多，直接喝起來還不如用勺子舀起來喝更加快。

“腐竹白果糖水，清肺熱結果還不錯? 並且解油膩，是夏季必不成少的一款糖水，既營養又有一些藥用代價? 並且味道還相稱好? 的確就是像我這類不喜好吃藥的人的福音。”林紓指了指淩舒麵前的糖水道。