第四十一章 一碗清湯麪（上）[第2頁/共3頁]

“體係說一下這個麪粉的來源吧。”袁州現在根基是必問如許的題目，如果不問如何曉得天下上另有那麼多好吃的等著本身呢。

傳說中的清湯麪，能夠吃了！

這個格子統共三排，每排四格，一共十二格，細心看了看又摸了摸，每個格子之間完整密封。

按亮廚房的燈，刹時全部廚房就亮如白天，就彷彿無影燈般，每個角落都是敞亮的，當然大堂的燈光必定不一樣，是人體視覺最舒暢的亮度，以是在袁州的小店裡就算帶好久的眼鏡也不會感覺累。

“體係這個該不會是耐高溫陶瓷吧？”

“終究能夠開端煮麪了。”

智慧的耐高溫陶瓷中間的一格直接主動注滿七分的水位，不過十秒水開端微微沸騰，袁州抓出兩把麪條丟了出來，刹時麪條跟著沸騰的水開端在鍋裡舞出各種斑斕的姿勢。

“咚咚咚”

獨屬於小麥的暗香跟著櫃門的翻開而飄散開來。

“啪”

袁州大學期間曾經去過景德鎮玩耍，那邊出產瓷器，以是他也曉得陶瓷的一些大略分類，此中高溫陶瓷對其燒製的技法要求頗高。

普通彆的麪店裡所用的也就是煮麪桶，大而快速就能煮很多麵，這個看著是倒像關東煮的那種格子，隻不過每個格子都比較大，能夠煮下二兩麵的模樣。

現在體係竟然用如許的質料給本身做了個煮麪的鍋，袁州的內心也是嗶了狗。

據袁州所知，耐高溫陶瓷可作為高溫佈局質料，用於宇航、原子能、電子技術、機器、化工、冶金等很多部分，是現在科學和技術不成貧乏的高溫工程質料，種類繁多，用處極其遍及。

“嗬嗬”

成才的香椿木可與上等紅木媲美，乃至傳說中的八仙之一呂洞賓在單州賽仙台謫居時，就常以香椿木為枕，而在當代隻要達官朱紫和大戶人家才用香椿木、楠木、紅木做傢俱。

下樓的腳步更加快速了。

“咕咕”

麪糰在琉璃台上收回美好的聲音，這是好麪粉纔有的聲音。

這個時候鍋裡的麪條也快熟了。

“對了，我明天還冇吃晚餐，乾脆做完麵吃好了。”袁州一本端莊的唸叨，完整健忘了之前持續吃下的兩碗蛋炒飯套餐。

翻開碗櫃，發明內裡多了一種粗瓷大碗，色彩是淺淡的棕色，內裡繪著雲紋，固然是粗瓷的，但是也光滑細緻，不像普通的那樣膈手，並且也能看得出來冇有上過釉。

一陣肚子餓的聲音喚醒了正在清湯麪做法中徘徊的袁州。

麪糰在袁州的部下漸突變得光滑細緻，微微發黃色彩也變成了帶著油光般的感受，麪粉的香氣內斂，根基聞不出來了。

如果說天下上揉麪如許技術都有標準的話，那袁州既是最標準的教科書，又是最不標準的學徒，因為其行動中帶著較著的小我特性，但倒是最美好的。