第一百七十五章 纏絲兔[第1頁/共3頁]
“好吃。”冬子大聲說道。
停下扳談,三人當真的享用著熱氣騰騰的甘旨兔肉。
“我感覺也冇題目,我們一人嘗一塊,萬一冷了不好吃。”冬子也開口幫腔。
“袁老闆一份牛肉。”竹子先點了一份牛肉。
多年生香茅草剝去內部的葉片,隻留根莖,操縱淨水煮沸燙軟後,把一支根莖細細破開成三份,再次過熱水。
兔肉肉質細嫩,又極其輕易被消化接收,到是不消擔憂他吃撐或者噎住了。
好吃,不擺了。(未完待續。)
“袁老闆,我這冇吃完的能夠喝酒的時候一起吃吧,我可不想華侈食品。”陳維站起家,指著牆上不能華侈的端方,非常歡暢的問道。
“這兔子之前有個稱呼叫百味肉,現在我算是明白了。”竹子從速夾起一塊肉,這才說道。
“不焦急,歸正我要先吃一口。”冬子以迅雷不及掩耳之勢,快速夾起一塊紅棕色的兔肉扔進本身嘴裡。
“你說能成不。”冬子還是比較擔憂陳維的主張能不能勝利。
“老邁,我嘗一塊這兔子,還冇試過甚麼滋味。”竹子最早憋不住。
看他的模樣恨不得現在就咬一口,碗裡色彩標緻的兔肉一口。
“甚麼意義。”冬子獵奇的問道。
這才轉頭看著冬子說道“試了就曉得。”
“我就說能夠,袁老闆雖說守時,但客人冇吃完他也從冇趕過客人。”陳維一臉體味的說道。
這時候的香茅草已經柔嫩非常,把三支編織成一支繩索。
編好後晾涼,然後用來纏緊兔子,香茅草天生帶有清爽的檸檬香氣,如許破開再編織無益於香氣的揮發,在醃製的過程中,兔肉裡遲緩滲進檸檬香氣。
“就快了。”陳維看了看時候,安撫的說道。
“不可,說好喝酒吃,就喝酒吃。”陳維看了眼牛肉和兔子肉,還是對峙的說道。
穿過院子,幾人跟著袁州來到二樓,上麵竹子林立,頭頂一個敞亮的玉輪,另有亮如白天的燈光,非常高雅。
“曲徑通幽處,天井竹子深。”作家吟了個完整不搭界的詩,不過還挺貼合袁州酒館的。
“感謝袁老闆。”陳維把重視力從盤子裡的牛肉上拔出,昂首看著袁州說道。
玉色底的大肚碗,肚大口小,上麵繪著一副農家炊煙圖,丹青非常精美,配著真正的熱氣,上麵的炊煙彷彿真的升了起來。
“你彆像豬八戒吃人生果似的就明白了。”竹子冇好氣的說道。
用他的話說就是,“美酒需求品,而不是喝。”
還是竹子斯文一些,起碼細細的咀嚼了一番,兔肉在嘴裡細緻的化開,異化著美好的香氣。
“能夠。”袁州瞟了一眼底子冇動過的餐點,點頭應下。
見陳維不管如何都分歧意,三人隻能再次冷靜的盯著麵前的菜。