第一百一十五章 奇怪的做法[第1頁/共3頁]
而袁州所做的荷葉飯比較像竹枝詞裡描述的,飯包荷葉比花香,他內裡的米飯並不籌辦放其他的配料,就是純真的荷葉飯罷了。
袁州直接回身開端籌辦食品。
殷雅拿著勺子,好半天賦悄悄舀下了荷花尖,放進嘴裡咀嚼。
如許的荷葉飯需求蒸,而袁州直接利用高壓蒸鍋,操縱壓強快速蒸熟,在包管營養的同時又能包管甘旨。
“這個不可……”袁州還冇說完,漫漫就暴露笑容籌辦插話,但是袁州先行說道“隻能主料是米,配料是作料,不能是配菜或者其他主食。”
“恩,會做。”袁州必定的說道。
荷葉飯的汗青已經有一千三百多年。粵地關於荷葉飯的記錄,可見於明末清初的《廣東新語》:東莞以香米雜魚肉諸味包荷葉蒸之,表裡香透,名曰荷包飯。
這個粥,就是用來給那些喜好吃荔枝又輕易上火的妹子食用,這但是漫漫本身找尋好久才找到的配方,她就不信袁州一個大男人也曉得這個。
“漫漫姐,雅姐吃的荷葉飯,是米百做內裡的。”暮小雲乖乖的說道。
“以是需求你明天這個時候過來。”袁州接的非常順口。
殷雅忍不住扶額“算了,荷葉飯能夠吧。”
“那我明天就吃這個,”殷雅歡暢的說道。
“會,吃甚麼。”袁州的答覆簡樸瞭然,我能夠直接做給你看。
“用筷子挑一下就好。”袁州指了指包裹繩結的處所。
“額,好吧,那就換個,黃油拌飯。”漫漫轉了轉眸子,直接換了一個比較西式的。
袁州包裹的時候非常謹慎,連捆綁的絲都是利用焯軟的荷花杆,以包管冇有一點雜味影響荷葉飯。
就衝著顏值和奇異的翻開體例,殷雅就感覺這荷葉飯值了,並且聞著這香氣也曉得不成能不好吃。
見袁州應下,漫漫有些不甘心,坐在位置上,看著殷雅吃的那麼滿足,又看了看米百做,終究還是決定必然要坑袁州一把,拿脫手機開端發朋友圈……(未完待續。)
當時隻感覺滑嫩,軟糯,非常甘旨,探聽以後才曉得是一種大米做的小吃,這裡底子冇有,現在聽到米成品,反射性想到這個,也隻是隨便問問,冇報但願的。
荷葉屬於調料類,以是體係早就備好了。
彆的另有一首竹枝詞寫到荷葉飯:“泮塘荷葉儘荷塘,姐妹朝來采摘忙。不摘荷花摘荷葉,飯包荷葉比花香。”
筷子隻是悄悄一撥,那繩結刹時就開了,並且看似包裹周到的荷葉,也像荷花般緩緩綻放。
“百做,袁老闆,你還真會一百種做法?”漫漫和袁州也算熟諳,直接就問道。
“如許,我想吃荔枝米蕎粥。”漫漫是個烘焙小妙手,偶然還喜好本身製作甜點。
“咦,袁老闆不幫手翻開嗎?”殷雅看著包裹的好好的荷葉飯,不曉得從那裡動手。