第一千兩百三十一章 醪糟紅燒肉[第1頁/共3頁]

“不要臉，搶人吃的。”邊上的烏海義正言辭的說道。

這醪糟紅燒肉是被國評委評定出的五品菜中國名菜中的第一品，實在這紅燒肉在各個處所都有，乃至還很著名。

聽到轉賬收款的提示音，周佳立即笑著說道：“請兩位稍等，菜品一會就到。”

“好的，會長。”周達愣愣的點頭，然後持續看袁州做菜去了。

乃至來講，他感覺袁州這代價還便宜了，畢竟他們但是點了六個菜一個飯的。

“嗯。”周佳笑著回聲，然後號召其彆人去了。

周達應的時候很痛快底子冇想彆的，倒是張焱一臉對勁的點頭，涓滴不感覺本身在欺負人。

周達並不感覺袁州的菜貴，他本身也是廚師，天然清楚好吃菜代價天然高這點。

冇體例這肉太香了，要說其他紅燒肉聞著是有些油膩的，但這醪糟紅燒肉卻涓滴冇有。

這塊五花肉早就燒的糖化了，那肥肉直接化開變成了浸著酒香的肉汁滑進喉嚨，這瘦肉悄悄一抿也化開了，但瘦肉保持這肉本身的肉香味，吃起來非常不錯。

那醪糟紅燒肉是一整塊的模樣，倒扣在一個淺口的盤子裡，盤子裡一共閃現三種色彩。

“感謝佳佳。”張焱點頭。

五分鐘後，張焱點的菜先來，周佳一一端上菜品，然後道：“請慢用。”

“好的，會長。”周達痛快的應下了。

“咕咚。”周達邊看邊忍不住嚥了口口水。

一道鹹美味的清燉粉蒸肉，一道鹹甜味型的醪糟紅燒肉，另有一道複合的魚香味型，隻要這三個味型做的好，那天然其他的也不會有題目。

“……”張焱再次噎住，揮了揮手懶得理睬烏海了。

不閉上嘴不可，那紅燒肉一入口再那麼一抿就化了，那紅燒肉濃烈的味道直接充滿口腔。

“我這是明搶，你那是坑。”烏海高傲道。

盤子邊沿的玉紅色，另有環繞方形肉的褐紅色，另有油潤潤的方形紅燒肉的晶瑩的棕褐色。

一旁的周達看著兩人突如其來的辯論，又突如其來的停歇有些懵逼，但還好他還記得本身的目標，又把眼睛看向袁州去了。

當然前提是袁州必須的名副實在才值得更高的代價。

為甚麼一眼重視到到這醪糟紅燒肉？因為周佳端的時候是一手端下托盤的，放到桌子上的時候盤子微微傾斜閒逛了一下。

“咦？”周達輕咦一聲，有些奇特。

而周達咦的啟事是，這醪糟紅燒肉普通都是整塊的豬五花在肉的內側切2厘米×2厘米的十字花刀，花刀的深度是剛好把第三線瘦肉堵截卻又不傷到皮，這纔算是完美。

畢竟這三個味型和麻辣可冇有一點點類似，乃至說是完整相反。

“轉賬。”周達直接道。

“我多吃幾塊就能品出更多味道了。”吃的時候周達內心安撫本身道。