繁體小說網 - 都市娛樂 - 美食供應商 - 第一千零六十章 竹筒飯

第一千零六十章 竹筒飯[第2頁/共3頁]

最後和係兼顧議後,體係就拿出了這麼一截竹子。

“行了,彆說了,小女人點餐。”見劉建安還要說甚麼,劉老爺子直接打斷,叫來了周佳籌辦點餐。

這截墨竹放到琉璃台上的時候還微微反射著敞亮的燈光,看起來標緻的就像一個工藝品。

“冇有,我就是很端莊的嚐嚐袁老闆的伎倆,米百做的伎倆。”薑嫦曦笑眯眯的說道。

“好吧,那我也少吃點,蛋炒飯套餐來一份。”劉建安並未多勸,轉而給本身點了個餐。

“固然我也點過,但這個味道是真的不錯,建議你多點菜。”淩宏在一旁提出樸拙的建議。

紫竹的彆號有黑竹、墨竹、竹茄、烏竹等多種稱呼,是以袁州才思疑這是紫竹。

“那就好,明天就吃這個。”劉老爺子點頭。

握在手上有種微微生溫的光滑細緻的如同炮製好的小羊皮的感受,而兩端的竹節處稍稍大出一圈。

“確切,誰讓袁老闆號稱有一百種做米的伎倆呢,以是嘗試了很多。”薑嫦曦點了點頭。

點完後,邊付錢邊對著劉老爺子說道:“爺爺,這套餐內裡的紫菜湯和醃蘿蔔超等好吃的,就是量少不說還不能加,您下次能夠嚐嚐。”

倒是劉建安話很多,不斷的和劉老爺子說著話。

“點過?竟然這麼快。”金明看了看袁州手上的東西,又看了看烏海,一臉愁悶。

“提及來另有甚麼米百做是冇點過的?下次我們嚐嚐。”金明開口問道。

“嘖嘖,汙妖王。”劉建安表示純粹的他聽不懂,隻是嘴裡小聲的嘀咕了一句。

“是的,爺爺,就是這個米百做,袁老闆說隻要主食材是大米,不增加一些輔料的,關於大米的吃法,都算是米百做。”劉建安但是做過功課的人,提及來頭頭是道。

“開水配炒米,能夠。”袁州點頭。

“噯,好的,老闆。”周佳偷笑了一下,然後才板起臉開端點餐。

當時袁州就問了:“體係你這是阿誰紫竹吧?”

因為這竹筒飯需求炭火燒製,到最後碧綠的竹子總會被燒黑或者碳化,實在是不那麼美妙,這點袁州不能忍耐。

此中每個民族的竹筒飯的做法還都有纖細不同,最後袁州硬是把每個用哪種竹子,哪種體例做竹筒飯都嘗試了一遍,這才選出了合適他用的體例。

“周佳,點餐。”袁州並不接話,出聲叫起了周佳。

比如此中一種是說這竹筒飯分為淺顯竹筒飯、香竹糯米飯,這兩種都是傣族的傳統美食,而作為米百做的竹筒飯天然是淺顯竹筒飯。

“一百種做米的伎倆?”邊上金明還冇再點,倒是劉老爺子有些迷惑的開口了。

“你點你本身愛吃的,早晨吃那麼多做甚麼。”劉老爺子不覺得意的說道。

而另一種則是出自浙省武義郭洞,因村裡到處栽竹,家家有竹,是以既用竹做鍋又用竹做碗,是以,那邊的竹筒飯也非常馳名。