第一千六百七十六章 態勢明朗的雙雄對決[第2頁/共5頁]
之以是冇說,則是因為三位評委的身份,這點小事不需求提示。
袁州在來之前就想過,不能以要求他本身,或者是以要求招妹的標準來要求,而是得以他們這個年紀的標準來要求。
袁州冇答覆,隻是衝著素察點了點頭,然後就吃了起來。
選手們聽到本身得分後神采各彆,歸正杜邦特和素察表情是沉重的,因為他們總分低於柯森,必定是輸了。
是的,這話就是袁州方纔夾起雞肉籌辦吃的時候說的。
“多謝。”大石秀傑先衝著袁州三人鞠躬,這才起家揭開蓋子盛菜。
很快三人還是打好分了,成果出來了。
這道素察的檸檬腰果雞用的是非常正宗的泰式做法,煎到淡黃色微焦的雞肉加上邊上鋪陳的翠綠檸檬葉,以及擠入的檸檬汁,使得這道菜在方纔翻開蓋子的時候就劈麵而來一種特彆的異域暗香。
有這個法則,隻是擔憂一個評委,影響另一個評委的判定,這對選手來講並不公允。
但因為此次的主題是雞,杜邦特在製作的時候隻用了雞肉,然後彆出機杼的采取了烏賊熬製的底湯。
大石秀傑細心的在三個白瓷小碗裡各自呈上兩勺湯,一個雞肉丸子和一片白菜葉,一小塊豆腐和一朵完整的野生小香菇,然後才表示一旁的酒保端走。
跟著袁州的點評結束,自此四人的參賽餐點就全數完成了。
“請把這些端走,這道菜需求最後才揭開,費事了。”大石秀傑說完退後一步,等著評委試吃。
對於杜邦特的失落,評委三人冇多說甚麼,就是平常一針見血的袁州也隻是點了點頭然後表示端高低一道菜。
“三位評委麵前一共有四張表格,寫著參賽選手的名字,評委需求鄙人方打上對剛纔菜品的評分。”
而一樣的藤原家元也冇有避嫌,直接說出大石秀傑廚藝進步了很多,有種返璞歸真的意味,要曉得這但是很高的嘉獎。
是的,這時候杜邦特可不會為了方纔的評價而少了得冠的信心,畢竟成果還冇出來不是嗎。
估摸了一下,袁州還是感覺少說話,多做事。
大石秀傑時候存眷著三位評委,比及三位評委吃完這道主菜後,他立即開口道:“請翻開剩下的蓋子。”
下一道就是大石秀傑的餐點了,他挑選的是他故鄉特產食品福岡雞肉鍋。
這道菜實在並不適合用來插手比賽,因為它是以火鍋的情勢來煮的,需求下菜煮熟然後撈起食用,接著才下大石秀傑籌辦的金芽米用來燴成一鍋粥。
袁州眉頭微挑,心道:“這大石秀傑倒是很聰明。”
藤原家元和張焱看著袁州都打完了,這才定了定神,開端本身的打分。
“上麵我們公佈四位選手的得分。”秦凱麗的聲音通過聲響,讓全場都能夠聞聲。