第一千三百七十八章 海上升明日[第1頁/共3頁]

不過這一絲苦味與其說是苦味，不如說是茶葉的風味，既苦又甘，滋味讓人回味。

但這一聞就讓季峰明白了袁州的廚藝程度，非論是紅茶的香味還是綠茶清爽的味道，亦或者是白茶黑茶的特彆香味都能清楚的聞到，但卻有種奇妙的融會感。

“袁小友的茶點，老道我就不客氣了。”於道一也道。

而季峰則分歧，他把盤子端在手裡仔細心細的嗅聞一番。

“好的，徒弟。”程技師立即緩慢的跑去拿碾磨茶葉的東西去了。

用右手就那麼悄悄一攪，然後左手按住碗邊，棕色大碗裡的茶水就遲緩的停止了下來。

楚梟端起小碟仔細心看了看，然後纔開吃。

說完，季峰也不等大師答覆就開端用方纔送來的東西開端研磨茶葉。

“招妹你去籌辦研磨東西。”袁州號召了程技師一聲。

“這袁主廚年紀悄悄但卻精通多樣技藝，真是後生可畏啊，我這把老骨頭看來已經被拍死在沙岸上了。”杭田自嘲道。

“既然如許，就給各位演出個海上生明日吧，初升的太陽老是光芒四射的。”季峰昂首看了看已經漸漸下落的太陽，臉上卻帶著淺笑道。

實在茶百戲就是分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等，是一種能使茶湯紋脈構成物象的古茶道，其特性就是僅用茶和水不消其他的質料能在茶湯中閃現出筆墨和圖象，而方纔季峰也說了他將會描畫一幅海上升明日的圖。

是以，這第一道東西研磨茶葉就很首要。

……

如同水墨丹青畫家的佳構普通。

“能夠。”周世傑點頭。

“好茶點。”季峰不住的點頭道。

袁州供應的是一小塊手持石磨，這個石磨的齒輪非常細緻，就是一遍都能讓茶葉變成詳確的茶粉，但季峰還是認當真真的研磨了三遍，直到那碧綠的茶粉細緻到看不清顆粒為止。

如許一副海上升明日的團伴跟著水紋悄悄飄零構成在棕色的碗裡。

但現在楚梟對此是冇感受的，因為品茶向來不是他的剛強，倒是桌上的糕點他還是比較有興趣的。

入口先是一種果凍般的滑溜，咀嚼的時候卻帶著軟糯，咬開後一陣清爽的茶香味在嘴裡發作開來。

“確切。”周世傑也點頭獎飾。

但恰是這一口吞下卻嚐到了不一樣的滋味，糕點質地猶如果凍，吃起來卻軟軟糯糯的，口感溫溫的並不涼。

“這天下本來就是年青人的天下了。”淩老爺子接話道。

茶百戲起首就要把茶葉細細研磨後過篩，用極細的茶沫停止高超的沖泡技術以及用茶勺攪拌然後構成的茶水紋路以此來構圖。

此次季峰用的就不在是白瓷蓋碗或者玻璃杯了，而是棕玄色的扁平大碗，碗口頗大，碗底比較淺。

這道茶點溫度是微微的涼，一層層分歧的色彩交疊在一起，然後切成了菱形的模樣，看起來格外小巧標緻。