第一千三百五十八章 內涵十足的酒窖[第1頁/共3頁]

畢竟明天要來袁州這裡喝酒，如果是一竅不通，殷雅擔憂會在袁州心中留下不好印象，但現在看來一竅不通反倒是功德。

大抵的先容了一番後，殷雅就在瓶裝葡萄酒的架子四周走來走去，彷彿很難做決定的模樣。

是的，這嘗試實在有後半段結論，那就是這PROP敏感度實在隻能嚐到苦味，以是它並不完整精確，並且有很多的多葡萄酒專家並不是PROP味覺敏感者，但仍然對於葡萄酒的味道非常敏感。

是的，殷雅固然不懂紅酒，但卻曉得簡樸的知識，這些知識一方麵來自於事情啟事，而另一方麵則是來自於昨晚的惡補。

“明天的氣候不錯，有陽光，而這個酒的果味濃烈，充滿了蔓越橘、石榴和暗色櫻桃的風味，並且它現在喝起來在嘴裡殘留的味道還會有些模糊的植物和鬆露香，以及甘草等香辛料的香味，你應當能接管的。”

因為這是殷雅第一次和袁州如此有話聊，她瞥見袁州說這些時，一臉自傲的講授，關頭冇有一點不耐煩，非常是吸惹人。

袁州開口的時候殷雅正盯著一瓶乾紅葡萄酒看。

合作方感覺殷雅很有本領，以是就聘請她翻譯《白科尼的法律》，但殷雅還冇有承諾。

那些白葡萄說是紅色的，但裝在瓶子裡卻有種金紅色的透明活潑感，非常標緻。

“這裡的紅酒分為乾型、半甜和甜型，根基包括了大抵上統統葡萄酒的口味，統統首要還是看你的口味，而乾紅葡萄酒就屬於乾型。”袁州道。

……

一個釀酒大師的稱呼，就會掛在袁州頭上，當然那是後話，現在酒窖隻要一名客人。

袁州說得很輕鬆，但如果這個酒窖被懂行的本國人瞥見了，必然會目瞪狗呆。

“實在你不喜好的乾紅葡萄酒內裡的苦澀味道就是單寧，而單寧纔是防氧化，抗老的元素。”袁州瞥了眼殷雅細緻白淨的臉頰，然後道。

“實在我這裡的紅酒釀造所用的葡萄都是黑皮諾，而黑皮諾是在羅馬統治期間之前就由高盧人在勃艮第地區蒔植，厥後才逐步又到了阿爾薩斯，德國乃至西班牙和美國俄勒岡州最冷的處所蒔植的。”袁州持續道。

“既然如許，你給我拿一瓶就好了，我感覺你選的必定都很好喝。”殷雅充滿信賴的看著袁州，但看袁州的目光看過來又認識到本身方纔的話過分撒嬌，趕緊彌補道：“因為這紅酒都是你的，並且你也懂的很多，必定冇題目。”

“袁州真的好短長，即便是這類隻是與廚藝沾邊的釀酒知識，也如數家珍。”殷雅心中萌收回小崇拜。

真的是惡補，淩晨四點才睡，高三測驗都冇有這麼刻苦勤奮。

“說不定，《白科尼的法律》的翻譯，我真的能夠嚐嚐。”殷雅不由深思。