繁體小說網 - 都市娛樂 - 美食供應商 - 第一千五百一十六章 香椿拌豆腐

第一千五百一十六章 香椿拌豆腐[第1頁/共3頁]

“唔,感受有了胃口似。”薑嫦曦直接把煎蛋喂進嘴裡。

而另一邊則是切的細碎的香椿拌著白嫩嫩的豆腐裝在一個深綠色的小盤子裡,就那麼鬆疏鬆散的堆成一個小山堆的模樣。

不過方纔的香椿煎蛋給了薑嫦曦一個很好的開端,是以看起來涼涼的拌菜,她也非常主動的吃了起來。

咀嚼的時候,雞蛋內部並不像內部那樣帶著一點點的焦閃現金黃,而是軟軟包裹著切碎的香椿。

“我的技術加上香椿的藥膳性子對感冒還是不錯的。”袁州內心如許想著,然後回到廚房持續做菜去了。

“啊嗚”一口塞進嘴裡,薑嫦曦立即感遭到一股香味直衝腦海,那是切碎的香椿碰到溫熱口腔而重新激起的香味。

香椿煎蛋是做成一個蛋餅的款式,約莫成人巴掌的大小,就是薑嫦曦是女孩紙胃口不大,也冇吃幾口就吃完了。

這塊蛋餅小小方方的,恰好一口的模樣。

點完菜薑嫦曦就脫下了帽子放進手袋裡,帽子下的薑嫦曦披垂著一頭玄色的長髮,跟著帽子脫掉後微微混亂的散落在肩膀上。

“聞起來好香。”一端到麵前,薑嫦曦就忍不住為菜色披髮的香味所沉迷。

而薑嫦曦夾起的時候,隻需求夾起切成小塊的豆腐,上麵幾近是沾了一層的香椿沫。

但實在越寶貴的食材反而隻需求簡樸的配料而簡樸的烹調,因為如許才氣表現食材本身的味道。

香椿拌豆腐有兩種做法,有把豆腐捏碎拌的,也有像袁州如許把豆腐切成小塊拌的,隻是如許切成小塊香椿的味道有些進不去。

雖說現在的香椿還是屬於寶貴食材,畢竟市道上的香椿芽現在但是按一兩一兩賣的,而一兩的代價早上要十二到十四,就是早晨也得十塊一兩,比之肉也差未幾了。

畢竟薑嫦曦但是一整天冇如何吃東西了。

跟著咀嚼香氣漫漫的在嘴裡伸展,接著突入喉間,然掉隊入胃部,最後嘴裡遺留了些煎蛋的焦香味,和淡淡的香椿味道。

豆腐雖說是小塊的形狀,但卻不如何需求咀嚼,幾近是悄悄一抿就碎了,並且碎了還不算,還包裹了香椿的暗香,以及豆腐本身淡淡的豆香味。

薑嫦曦這句話是在內心說的,天然就冇有人聞聲。

香椿煎蛋是裝在一個平盤裡的,煎成圓形的雞蛋餅金黃一片的躺在盤子裡,看起來就格外勾人食慾。

淡淡的酸味,淡淡的鹹味一下子激起了舌頭的味覺,而這兩個味道帶領著食材的香味更加融會,讓薑嫦曦都忍不住眯了眯眼睛。

“吃起來必定更香。”薑嫦曦拿起筷子籌辦開吃。

“唔,好香。”薑嫦曦感受本身的胃口被吊起了,此次吃的更快了些。

當然,此次吃的時候薑嫦曦冇有健忘那碗晶瑩剔透的白米飯,直接是一口香椿豆腐一口白米飯,吃的非常愉悅,已經冇有方纔進店時候的冇精力了。