第10章 空心圓子[第2頁/共4頁]
他本來想說話,但一張嘴香味兒就順著氛圍灌了滿口滿鼻,勾著味蕾蠢蠢欲動,迫不及待想將甘旨歸入舌尖。
“但聞著香味兒卻吃不到嘴,我實在不甘心。並且人家不是專門做飯的,過了這村再冇這店。如果出了名,那就更不消想了。啊啊,越說越想吃,我這就去問問他,能不能給我嚐嚐!”
有些人盤靚條順,但上了鏡頭卻會被放大缺點縮小長處,拍出來像個路人。有些人卻剛好相反,被業內戲稱為祖師爺賞飯。
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頗費了很多便宜力,鐘導才禁止住直接開吃的打動,說道:“蕭可,有個好動靜告訴你:台裡拉到筆投資,籌辦請《我家小弟》的參演者拍部笑劇電影趕賀歲檔,我保舉你出演一個副角,台裡同意了!”
受熱氣燻蒸,圓子內包裹的豬油早已熔化。糯米接收了油水,色彩變得格外剔透。雞縱本身能出油,淡黃的菌油與透明的豬油連絡,那香味實在妙不成言。
年關將至,人們對肉成品的需求大大增加。老鄉們隻留下一頭年豬,剩下的一天一頭,宰完了拉到四周縣城去賣。劇組也買了很多,幾天吃下來,差未幾每小我的臉都圓了一圈。
山藥餅炸完,湯也煮成了泛著淡淡油黃的乳白,蕭可把洗好的高山白菜去筋掰斷丟出來,趁便看看空心肉米圓蒸得如何。
他並不感覺為鐘導做飯是件跌份的事兒。當代後學向前輩請教,更寒微的事都做過,例子數不堪數。他身無長物,能用廚藝換來鐘導的好感,絕對值得。並且這幾天相處下來,鐘導確切教了他很多東西,單衝著這點,蕭可也情願下廚回報。
不知不覺,他對蕭可的稱呼已經變成了先生,哪怕對方比本身還小幾歲。
無怨無仇,卻要斷人出息,確切缺德。韓熙林屈指成節,不輕不重地敲著桌麵:“你也曉得缺德,就不能找個靠譜的體例?”
這天下午,劇組在拍小孩給籌辦越冬的果樹裹稻草這個環節,鐘導說稍後要伶仃同蕭可談件事。感覺他口氣慎重,想了想,蕭可便去宿舍區的小廚房做晚餐。中國人談事嘛,怎能離得了飯局。
屋內鴉雀無聲,幾人都思疑是在做夢。但熱氣騰騰的精美食品就在麵前,帶來視覺與嗅覺的兩重享用,夢裡哪兒有這麼逼真?
想到這裡,韓熙林提起筆,在紙上寫下一張簡易路程表。
待到紅白相間的剁肉,和黃薑白蔥褐菌紫米充分異化,他洗潔淨手,拿過凝固後好像脂玉的豬油,一手捏圓子,一手舀一小勺豬油,給圓子填餡。
但儘力是有回報的。短短幾天工夫,他便摸清了劇組拍攝流程,曉得哪些部分絕對不能獲咎,同時對當代生長史也有了一個體係認知。
廚房是劇組臨時借的,冇有抽油煙機,為了散味,蕭可把窗戶大門全開了。高湯與火腿交纏的美味,肉圓加了雞縱的異香,另有山藥雞絨餅的油香,頓時四散開來。