第一百五十九章 水煮魚片[第1頁/共3頁]

陸清閒疏忽了統統人震驚的眼神。

陸清閒按菜譜開端煮湯，鍋裡放入油，插手魚頭魚骨略微煎一下，不久後，湯就會閃現微微泛黃的奶紅色，陸清閒催動食缽決，使湯汁刹時香濃，湯已經煮好插手鹽、、白鬍椒粉等調料。

厥後漸漸演變，調料越來越多，味道也越來越重，但還是相沿水煮牛肉的叫法。

時候不過一分鐘，陸清閒已經開端往鍋裡下魚片，陸清閒將火調小，保持保持微沸便能夠了，不然魚片輕易老，並且輕易脫漿。將魚片一片一片丟出來（不要一下子全倒出來），比及魚片浮起來，大要變白便能夠了，差未幾就是半分鐘不到的時候，時候長了魚肉就不細嫩了。

陸清閒現在正用心致誌的一手生澀的拿著鐵鍋，另一手拿起中間的一個大勺，開端忙活起來。

這是一個古蹟，可現場的人冇有一個重視到這些。

宋勝利撕下身上名牌的襯衣，捂著口鼻，順從著甘旨的引誘，眼神裡帶著一絲戾氣。

幾縷暗香飄過，現場的人都吧唧著嘴巴內心盪漾著吃貨的慾望。

陸清閒按著菜譜在魚片裡插手在魚片裡插手鹽、蔥薑、料酒、白鬍椒粉、水澱粉、雞蛋清碼味，運起食缽決，輸入靈韻氣味，魚片刹時晶瑩剔透帶著誘人的光芒。

水煮魚首要的一個環節是切魚片，這很磨練刀功，陸清閒有黑鍋的刀字訣功法，不過十五秒已經將草魚片成薄片、把魚骨剁成段。

可在場的人卻看著這大黑鍋內心龐大。

陸清閒如果曉得他們這些老江湖是這麼想的，必然會跳出來大呼：哥我之前燒的都是麪條，也冇有做過菜品，小缽兒也冇有教我如何顛鍋啊。“

四為評委眼裡也暴露一絲震驚，不成能啊，剛纔的刀工，即便是個頂級廚師來了也辦不到。

宋圖再也忍耐不住問道：“小子，這是比賽，選手不答應自帶器具，如許才公允公道。“

陸清閒收起了黑鍋，順手拿起擂台供應的一個鐵質大鍋，顛了一顛，姿式並不標準，還帶著一點點的生澀。

陸清閒用慣了黑鍋，天然喜好用黑鍋來做菜。此次也不例外。

陸清閒冇有動，因為他在這大漢身上感到了一股熟諳的氣味，

陸清閒看了看時候，加上切魚片，還不到一分鐘。

水煮魚片的做法，陸清閒已經在小缽兒的菜譜中找到。

孫老頭內心暴露一絲但願，看來這小子早就曉得這裡的貓膩，害的老頭子我還一臉擔憂。

因為這在青花瓷的小盆裡帶著引誘的水煮魚片俄然從麵前消逝。

”哈哈哈，極品啊，哈哈。“青花瓷的小盆被一個大漢撩在懷裡，大漢疏忽了統統人的氣憤眼神，斜眼看了看陸清閒，也不打號召，已經消逝在現場。

食缽決太奇異了，被食缽決功法津潤的菜品，刹時潤色，光芒亮麗透著靈韻。