第三章 鹹豆腐腦[第1頁/共3頁]
鹹豆腐腦有很多種,此中陳凱最推許的是膠東高糖老豆腐,傳聞在本地有句鄙諺:繞道一百走高糖,半碗豆腐吃的香。由此可見高糖老豆腐有多受歡迎,而陳凱的這道鹹豆腐腦就是鑒戒了高糖老豆腐製作而成。
過了個路口小吃街就到了,這條街上各種百般的小吃一家挨著一家,天南地北的幾近都有,路的兩邊擺滿了桌椅板凳,這個時候固然不是飯點,但還是有很多人幫襯。
難度:??
“辦事員,把你這桌子擦一下,這都臟成甚麼樣了,看著就讓人倒胃口。”
這話說的也是究竟,鹵水是鹵牛肉家的,木耳黃花菜是賣涼菜家的,湯湯水水是賣餛飩家的,就連烈火灶還是人家賣炒麪家的。
難度:簡樸
麵前的這碗豆腐腦很明顯是嫩豆腐,陳凱先不攪拌,而是嚐了下豆腐腦,豆腐腦入口即化,隻要純粹的豆腐味並冇有其他味道。
身材狀況:安康
這就是陳凱重生後附帶的造夢者體係,從他上輩子滅亡時的靈魂顛簸裡,星靈們以為食品能夠帶給人幸運,以是才訂製了這個體係。
他回過甚看了看剛纔那鍋鹵汁,隻見賣豆腐腦的小女人此時正端著碗笑靨如花……
“叮!體係提示,廚藝技術+1,幸運指數+2。”
誰知時髦男看了這豆腐腦竟然尖叫起來:“甚麼,竟然是甜豆腐腦,豆腐腦不都是鹹的嗎?這叫我如何吃啊?”
姓名:陳凱
廚藝品級:初窺門徑(36/100)
任務:幸運全人類
特彆是南北方點豆腐腦的體例也分歧,北方大多用鹵水,南邊則多是石膏,這兩種質料點出來的豆腐也都氣勢差異。
造夢者體係,助您成績胡想!
性彆:男
嘉獎:??
江城的豆腐腦不是用勺子舀的,而是用一片薄薄的白鐵把豆腐腦片進碗裡,這個小女人的行動很敏捷,很快豆腐腦就端了上來。
“豆腐腦”
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之以是如許做,是因為他曉得有很多無良商販會在點豆腐腦時加甜美素,如許便能夠省出很多白糖來,看來這家的豆腐腦還是有點知己的。
隻見時髦男嘿嘿一笑,然後陰陽怪氣的說:“天南地北的我可管不著,我就想吃碗鹹豆腐腦。”
種族:人類
陳凱悠哉的喝著豆腐腦,內心策畫著今後的籌算。
“真是見了活鬼,出來吃個豆腐腦都不順心,江城這破處所的東西的確都不是人吃的。”
聽到這話陳凱就不樂意了,因而他大聲辯駁道:“這位同窗說的有點過分了吧?江城乃是九省通衢,南北風味應有儘有,不說彆的光是這條小吃街,天下各地的小吃根基都能找到,如何就不是人吃的了?”