第47章 水煮魚[第1頁/共4頁]

阿初非常體味米露，聽到關沛沛的答覆，就曉得米露會不喜好。阿初在心中笑笑，擔憂米露心機純真，臉上透暴露一二來，趕緊擋在米露身前，與關沛沛開端聊直播的事情。也委宛地提示米露，和關沛沛保持著傑出的乾係，隻是為了讓她在直播上幫米傢俬廚做個告白，增加一些人氣，至於她懂不懂食品的味道都冇有乾係。

此次改進，阿初還冇有嘗過味道，如果不嘗一口的話，轉頭還需求再一模一樣地做一遍。

關沛沛看著緩慢飄過的彈幕，半天賦回過神來，也讚歎於米露的心機奇妙，廚藝高超。

這個時候，關沛沛才發明，沙鍋的重頭戲才方纔到。

凍豆腐吸足了辣味，關沛沛一邊吃得吐舌頭，一邊又停不下來，娃娃菜也九分辣，隻能嚐出一絲如有若無的本身的清甜，可這一分甜更顯得誘人。地瓜吸辣倒是少一些，是以甜味辣味對半分，筷子一夾就碎了，綿綿沙沙的，入口即化。

時候久了，關沛沛心中生出一點點氣惱來，本身和阿初兩個大活人就在米露麵前，米露卻一絲目光都冇有分給他們，眼裡彷彿隻要這鍋菜。

廚房裡確切如同關沛沛設想的那樣香氣四溢，麻辣鮮香從沙鍋裡直竄而上，讓人既想深深吸一口氣，又怕受不了，隻敢悄悄地吸上一口。

從沙鍋裡撈出來的蔬菜都滾燙，但關沛沛底子等不及，略微吹一吹便放進嘴裡，吃得滿頭大汗也不亦樂乎。

辣和熱相得益彰，因為熱顯得更辣，因為辣顯得更熱。肉美味美，又麻又辣，吃得人暢快淋漓。關沛沛並不善於吃辣，額頭上已經在止不住地冒汗，乃至眼淚都被辣出來了，可就是停不下嘴。一口接著一口，對著鏡頭說道，“好吃！”

水煮魚固然吃的是一個麻辣，但是魚肉的鮮香也非常關頭。米露用的是小條的鱸魚，小一點的魚肉質更鮮嫩，沙鍋煲出來的味道，的確無懈可擊。

米露乾脆不讓沙鍋分開仗，籌辦給客人上菜後還是用小炭爐溫著，沙鍋就是這點好，合適小火慢燉，沙鍋裡的湯燉的時候越長，鮮香成分溢位的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質地就越酥爛。

米露說得更加詳細了，“吸辣後的凍豆腐鹹嗎？另有娃娃菜，葉子上麵掛滿了紅油，吃的時候鹹不鹹？另有厥後喝的湯鹹嗎？”

米露俄然昂首，看向關沛沛，問道，“鹹嗎？”

“這絕對算是原創菜了，和那些擺個不一樣的盤，就自稱是原創的底子不一樣，獵奇妙的心機啊。”

米露眼中暴露了淡淡的嫌棄神情，辛辛苦苦做出的新品用來接待關沛沛，她成為了第一個嚐到新品的主顧，卻連鹹不鹹辣不辣都說不出來。

本來她冇如何將米露放在眼裡，隻是一個做菜的，哪個大老闆會真正愛上一個小廚師？如許的事情少之又少。但是現在關沛沛心中已經對米露充滿了顧忌――